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2023-03-02
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之前在銅鑼灣吃過瀧宴，一吃難忘，今天過來天后，正好可以嘗試一下它的姐妹餐廳。味道也是相當不錯。 提前預定它的Lunch Special Menu，因為一直都爆滿，看來真是受到不少追捧。 李郎前菜 Setoanllopetiser丰節朝身(2 款) Soestaal Sashimi本日精選壽司 (2 款) Today foecial Sunhi (2 itcus)前菜，刺身和壽司都很精美且新鮮，魚肉入口即化，廚師也會詳細介紹魚的名字。 香煎鵝肝伴藍華罾Cooce Liver with Bineberry Suce一邊吃一邊看到廚師現場製作過程，沒想到鐵板上的大大塊鵝肝，竟然送到了我的面前，口水淌下來。特製的藍莓醬配上鵝肝，味道特別鮮美，也不膩。口感濃郁的同時帶有藍莓的果香，味道層次豐富。 野生大虎瑕 king Pra擺盤精美，細節之處特別加分。蝦很新鮮，肉質細膩，加上鐵板燒烤的香味，簡直就是享受 香草牛油帆立具 lop hith lerb butter很特別，燒烤之後配上鮮美的湯還有三文魚籽，值得一提的是擺盤，就像一個藝術品，呈現在我的面前，視覺盛宴。 美国顶级牛肉 U.s Prime
提前預定它的Lunch Special Menu，因為一直都爆滿，看來真是受到不少追捧。
李郎前菜 Setoanllopetiser
丰節朝身(2 款) Soestaal Sashimi
本日精選壽司 (2 款) Today foecial Sunhi (2 itcus)
前菜，刺身和壽司都很精美且新鮮，魚肉入口即化，廚師也會詳細介紹魚的名字。
香煎鵝肝伴藍華罾
Cooce Liver with Bineberry Suce
一邊吃一邊看到廚師現場製作過程，沒想到鐵板上的大大塊鵝肝，竟然送到了我的面前，口水淌下來。特製的藍莓醬配上鵝肝，味道特別鮮美，也不膩。口感濃郁的同時帶有藍莓的果香，味道層次豐富。
野生大虎瑕 king Pra
擺盤精美，細節之處特別加分。蝦很新鮮，肉質細膩，加上鐵板燒烤的香味，簡直就是享受
香草牛油帆立具 lop hith lerb butter
很特別，燒烤之後配上鮮美的湯還有三文魚籽，值得一提的是擺盤，就像一個藝術品，呈現在我的面前，視覺盛宴。
美国顶级牛肉 U.s Prime boof
鍛板炒饭配海带面豉滑 Fried Rice With Miso Soup
炒什菜
Fried Assorted fegetables Original Price $428
Promotion Price $398 / per person
另加
$220 可升级日本宫崎 A4 和肉
$25 可加配日本雪糕一份 ;$80 可加配日本静网蜜瓜一份
宴．鐡板燒
天后電氣道54號亨環天后24樓
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