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餐廳: 嘉麟樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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細水長流
2014-09-19 4642 瀏覽
半島酒店與我的家族甚有淵源 , 懂我的人一定會知道箇中原因 , 每當品嚐著手中的半島嘉麟樓月餅 , 那種思憶又再會泛起來 , 為何只有中秋節才可以品嚐這滋味 , 難道要一晚把所有月餅食光 , 我倒是喜歡細水長流 ~~~放入微波爐加熱 , 我不知道要多少分鐘因為鼻子是我的報時器 , 當聞到開始有香氣從微波爐裏傳出來後, 便立刻把爐關掉~   把月餅放回室溫下透氣, 等一陣便可以食到鬆化而油潤、奶皇餡仿似入口即溶的月餅了 ~
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半島酒店與我的家族甚有淵源 , 懂我的人一定會知道箇中原因 , 每當品嚐著手中的半島嘉麟樓月餅 , 那種思憶又再會泛起來 , 為何只有中秋節才可以品嚐這滋味 , 難道要一晚把所有月餅食光 , 我倒是喜歡細水長流 ~~~
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奶皇月餅
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 放入微波爐加熱 , 我不知道要多少分鐘因為鼻子是我的報時器 , 當聞到開始有香氣從微波爐裏傳出來後, 便立刻把爐關掉~   把月餅放回室溫下透氣, 等一陣便可以食到鬆化而油潤、奶皇餡仿似入口即溶的月餅了 ~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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