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2025-03-21
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平日吃太多肉，腸胃負擔太重。偶爾來個Green Dinner不失為好選擇。於是今晚決定一試尖沙咀的慈素小聚。餐廳以綠色為主調，清簡雅致，給人一種舒服感覺。這裡的素食選擇十分多元化，非常新派。🦆京都片皮鴨～片皮鴨像真度十足，連青瓜條，薄餅及甜醬也恍如於京菜店吃到的一樣。香脆美味，口感像真。🍣素食三文魚拼盤～另一像真度高之素食！擺盤精美，連三文魚的乾冰效果也做到十足。口感煙韌爽口，像吃着真的刺身一樣。🍤日式芥辣蝴蝶蝦～蝴蝶蝦炸得香脆可口，配搭芥辣及蜂蜜，感覺惹味。🫕椰汁雪耳無花果燉湯～燉湯清甜滋潤，非常足料。🥢黑松露蘿蔔糕～蘿蔔糕就像坊間吃到的XO醬蘿蔔糕一樣，但XO醬換上了黑松露，更顯矝貴。🍰New York Cheese Cake~現在只要於社交平台讚好餐廳，便可免費獲贈是日甜品一份。芝士蛋糕充滿芝士香味，質感軟糯。🍹百香芒果烏龍茶～烏龍茶清香回甘，清新怡人。
🦆京都片皮鴨～片皮鴨像真度十足，連青瓜條，薄餅及甜醬也恍如於京菜店吃到的一樣。香脆美味，口感像真。
🍣素食三文魚拼盤～另一像真度高之素食！擺盤精美，連三文魚的乾冰效果也做到十足。口感煙韌爽口，像吃着真的刺身一樣。
🍤日式芥辣蝴蝶蝦～蝴蝶蝦炸得香脆可口，配搭芥辣及蜂蜜，感覺惹味。
🫕椰汁雪耳無花果燉湯～燉湯清甜滋潤，非常足料。
🥢黑松露蘿蔔糕～蘿蔔糕就像坊間吃到的XO醬蘿蔔糕一樣，但XO醬換上了黑松露，更顯矝貴。
🍰New York Cheese Cake~現在只要於社交平台讚好餐廳，便可免費獲贈是日甜品一份。芝士蛋糕充滿芝士香味，質感軟糯。
🍹百香芒果烏龍茶～烏龍茶清香回甘，清新怡人。
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