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2025-03-16
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今日去咗南豐紗廠嘅koBaNe by minimal，呢間日式餐廳主打簡約風，環境舒適，好啱靜靜地享受美食。我嗌咗份甜品「蜜柑芝士撻配山椒柚子雪芭」，真係好有驚喜！**甜品賣相：**造型真係好精緻，用咗紫薯味嘅材料做咗個紙鶴，擺喺甜品旁邊，好有心思。蜜柑芝士撻上面仲有啲金箔點綴，成個甜品睇落好高貴。**味道方面：*** **蜜柑芝士撻：** 芝士撻口感幼滑，芝士味濃郁，但唔會太膩，蜜柑嘅酸甜味平衡得啱啱好，令人食完一啖又想食第二啖。* **山椒柚子雪芭：** 雪芭口感清爽，柚子味好突出，帶有少少山椒嘅辛辣，味道層次豐富，令人耳目一新。* **紫薯紙鶴：** 紙鶴唔單止係裝飾，仲可以食㗎！紫薯味香濃，口感煙韌，為成個甜品增添咗一份趣味。**整體評價：**koBaNe by minimal 嘅甜品無論係賣相定味道都令人印象深刻，好啱鍾意打卡同埋追求精緻美食嘅朋友。絕對值得一試！
今日去咗南豐紗廠嘅koBaNe by minimal，呢間日式餐廳主打簡約風，環境舒適，好啱靜靜地享受美食。我嗌咗份甜品「蜜柑芝士撻配山椒柚子雪芭」，真係好有驚喜！
**甜品賣相：**
造型真係好精緻，用咗紫薯味嘅材料做咗個紙鶴，擺喺甜品旁邊，好有心思。蜜柑芝士撻上面仲有啲金箔點綴，成個甜品睇落好高貴。
**味道方面：**
* **蜜柑芝士撻：** 芝士撻口感幼滑，芝士味濃郁，但唔會太膩，蜜柑嘅酸甜味平衡得啱啱好，令人食完一啖又想食第二啖。
* **山椒柚子雪芭：** 雪芭口感清爽，柚子味好突出，帶有少少山椒嘅辛辣，味道層次豐富，令人耳目一新。
* **紫薯紙鶴：** 紙鶴唔單止係裝飾，仲可以食㗎！紫薯味香濃，口感煙韌，為成個甜品增添咗一份趣味。
**整體評價：**
koBaNe by minimal 嘅甜品無論係賣相定味道都令人印象深刻，好啱鍾意打卡同埋追求精緻美食嘅朋友。絕對值得一試！
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