236
10
10
等級4
302
0
精緻高級粵菜
2024-03-30 307 瀏覽
今日去AIRSIDE 商場行街🛍️食嘢，我自己喜歡食中菜🥢所以揀選咗嵐月。門外裝飾園林景色🌴，裝修設計走高級路線，高雅有氣派。打開餐牌款式多，而且有點fusion。今日四個人可以叫多啲款式：🍊柚子汁拌海蜇頭清新爽口🐷嵐月西班牙黑豚叉燒炭燒焦香，肉質軟滑🪿鵝肝流心脆球 有點似煎堆，煙煙韌韌，而入面放左鵝肝，有創意🦪昆布龍眼蜜燴金蠔金蠔香軟，用上龍眼蜜比一般用麥芽糖多左果味🐓蘋果木燻泰安雞茶香，雞肉嫩滑🐟桔柚黑鱈魚鱈魚肉質嫩滑，配上桔柚，酸酸甜甜，非常開胃🍴香煎花膠扒半三色藜麥坊間大多數食到花膠炆煮或者煲湯，好少香煎。煎香的花膠配上藜麥，fusion 菜🦐燻汁虎蝦球秘製醬汁非常惹味，蝦球新鮮爽口🦆咖啡廳燻20日初鴿皮脆內軟，淡淡的咖啡味撲鼻🥬仙翁米雞湯浸菜苗清甜，菜苗新鮮🍄‍🟫松茸摩利菌燴有機豆腐好香松茸味道，配上清淡豆腐，又是一道好菜🖤石獅黑芝麻糕非常別緻的甜品，一定要打卡，芝麻味濃郁
更多
今日去AIRSIDE 商場行街🛍️食嘢，我自己喜歡食中菜🥢所以揀選咗嵐月。
門外裝飾園林景色🌴，裝修設計走高級路線，高雅有氣派。

打開餐牌款式多，而且有點fusion。
今日四個人可以叫多啲款式：

🍊柚子汁拌海蜇頭
清新爽口
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
🐷嵐月西班牙黑豚叉燒
炭燒焦香，肉質軟滑
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
🪿鵝肝流心脆球
有點似煎堆，煙煙韌韌，而入面放左鵝肝，有創意
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
🦪昆布龍眼蜜燴金蠔
金蠔香軟，用上龍眼蜜比一般用麥芽糖多左果味
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
🐓蘋果木燻泰安雞
茶香，雞肉嫩滑
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🐟桔柚黑鱈魚
鱈魚肉質嫩滑，配上桔柚，酸酸甜甜，非常開胃
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
🍴香煎花膠扒半三色藜麥
坊間大多數食到花膠炆煮或者煲湯，好少香煎。煎香的花膠配上藜麥，fusion 菜
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🦐燻汁虎蝦球
秘製醬汁非常惹味，蝦球新鮮爽口
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
🦆咖啡廳燻20日初鴿
皮脆內軟，淡淡的咖啡味撲鼻
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
🥬仙翁米雞湯浸菜苗
清甜，菜苗新鮮
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
🍄‍🟫松茸摩利菌燴有機豆腐
好香松茸味道，配上清淡豆腐，又是一道好菜
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
🖤石獅黑芝麻糕
非常別緻的甜品，一定要打卡，芝麻味濃郁
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
1 已推介
    張貼
    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食
    用餐時段
    晚餐
    推介美食
    • 蘋果木燻泰安雞
    • 石獅黑麻糕
    • 桔柚黑鱈魚
    • 嵐月西班牙黑豚叉燒
    • 鵝肝流心脆球
    • 仙翁米雞湯浸菜苗
    • 滕椒酸湯虎蝦球
    • 嵐月西斑牙黑豚叉燒