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在食評網得到一致好評的串燒店,引起我們的好奇,決定訂座放工來一試。看到他的menu有隻雞的模樣,便知道烤士雞串燒是他們的主打,但由於我們對雞沒有偏好,豬牛雞蔬菜也有各自叫一點來試,最後得出的結論,原來他真的雞真是最出色的,下次有機會來可集中叫燒雞肉吃。先送來一些蔬菜做前菜,可以蘸上麵豉醬汁來吃,蔬菜都很爽脆,平時少吃生的椰菜,在日本餐廳就會吃到。和風蕃茄沙律$58吃不出來這是不是日本特別甜的蕃茄,但它微微凍,很多汁的感覺還是不錯,最吸引我們的是那沙律醬汁,酸酸甜甜的,令人停不了口。蘆筍豬肉卷$35蘆筍放在豬肉的中心,外面包著薄薄的豬肉,蘆筍非常之有水份又爽脆,不會像其他蔬菜容易燒得較乾,另外切豬肉的刀工非常之好,薄薄的一片包著蘆筍,而且豬味也挺香。 雞翼串$34店舖出名的燒雞翼,和平常吃的燒雞翼不同,這間店舖燒的雞翼特別有雞的香味,而且燒得剛好不會太熟,雞翼非常多汁嫩滑,果然是這間店舖的招牌串燒。芝士釀雞翼$34咬開來,意外發現它沒有包裝味道很濃的芝士,反而是蔬菜味道的餡料,帶出淡淡芝味,很特別很手作的感覺,包得很好,雞亦夠嫩夠香,難得。安格斯牛柳$69不需要很多的醬汁,本身牛味比較濃
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在食評網得到一致好評的串燒店,引起我們的好奇,決定訂座放工來一試。看到他的menu有隻雞的模樣,便知道烤士雞串燒是他們的主打,但由於我們對雞沒有偏好,豬牛雞蔬菜也有各自叫一點來試,最後得出的結論,原來他真的雞真是最出色的,下次有機會來可集中叫燒雞肉吃。
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先送來一些蔬菜做前菜,可以蘸上麵豉醬汁來吃,蔬菜都很爽脆,平時少吃生的椰菜,在日本餐廳就會吃到。
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和風蕃茄沙律$58
吃不出來這是不是日本特別甜的蕃茄,但它微微凍,很多汁的感覺還是不錯,最吸引我們的是那沙律醬汁,酸酸甜甜的,令人停不了口。
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蘆筍豬肉卷$35
蘆筍放在豬肉的中心,外面包著薄薄的豬肉,蘆筍非常之有水份又爽脆,不會像其他蔬菜容易燒得較乾,另外切豬肉的刀工非常之好,薄薄的一片包著蘆筍,而且豬味也挺香。
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雞翼串$34
店舖出名的燒雞翼,和平常吃的燒雞翼不同,這間店舖燒的雞翼特別有雞的香味,而且燒得剛好不會太熟,雞翼非常多汁嫩滑,果然是這間店舖的招牌串燒。
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芝士釀雞翼$34
咬開來,意外發現它沒有包裝味道很濃的芝士,反而是蔬菜味道的餡料,帶出淡淡芝味,很特別很手作的感覺,包得很好,雞亦夠嫩夠香,難得。
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安格斯牛柳$69
不需要很多的醬汁,本身牛味比較濃郁,雖然比其他牛肉貴上一半,但物超所值,牛肉嫩口,外面微微燒過,內裡還是有血紅色的肉,但又不會有血水,火喉控制得很好。
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汁燒白菌$22
每次見到燒白菌總不能錯過,它會燒得很多汁,將它的味道發揮到最好。
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每件串燒都是小小的,精緻的,雞肉串燒真是十分出色,有點像我在日本吃過一間在食評網甚高分的串燒店,真令人懷念,推介給大家,值得品嚐。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$280