張公館

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呢日同男朋友去左銅鑼灣呢間中餐廳食dinner，可以望到好靚既維港海景。我地點左羊肚菌松茸竹笙花菇燉湯，湯一上枱，先聞到陣陣香氣，飲落清甜又唔油膩，啲羊肚菌同松茸嘅鮮味完全滲入湯入面，仲帶少少竹笙嘅口感，係鐘意飲湯嘅人一定要試嘅精品。潮式香炸蝦棗，外層炸到金黃香脆，入面啲蝦膠鮮甜彈牙，咬落去滿口蝦味，仲有少少香菜提鮮。唯一嘅問題係，食完一粒之後，真係忍唔住想再叫多一份！野菌燒汁牛柳粒，啲牛柳粒煎到啱啱好，嫩滑多汁，配埋燒汁同野菌一齊炒，味道濃郁又唔會太搶，真係好啱送飯。薑蔥鮑汁叉燒撈麵，呢個可以話係全晚嘅驚喜！叉燒肥瘦適中，鮑汁濃郁，撈埋啲薑蔥同麵一齊食，嗰個香味直衝腦門，簡直係味蕾嘅享受。養顏紅棗糕，甜品部分就清新得嚟又有驚喜，紅棗嘅甜味啱啱好，糕體煙韌有彈性，食完有種健康滋潤嘅感覺，女仔一定會鍾意。