食神麗宮

營業中

休息中

今日去西營盤探朋友，佢帶我去一間充滿富麗堂皇的酒樓食飯。飯店裝修新潮設計，燈火輝煌，而且掛上一些新年的裝飾，更添新年氣氛。餐廳裝修好中式，好精緻好靚，坐得好舒服。1特醬燒乳鴿首先我哋嗌咗隻乳鴿。乳鴿即叫即炸，熱辣辣，非常美味。乳鴿外皮脆卜卜，肉質好Juicy，有好多油。廚房整得好好，唔會炸完就好柴。而且醬汁味都好濃郁，好味。2粉絲大蝦球呢個係一個粉絲煲，表面有香蔥作點綴。粉絲份量非常多，而且沾滿晒醬汁，食落特別惹味。蝦球大大個，而且份量多，食落好彈牙，令人食完一個又想食下一個。3雲腿螺頭鮑魚燉雞湯本身我就好期待呢個燉雞湯，果然冇令我失望。湯品好清甜，雞味濃郁，但又唔會太油。另外仲用上咗火腿肉、螺頭同鮑魚燉高級材料，飲落特別香甜。螺同鮑魚食物質地啱啱好，好淋，唔會煮到好韌咬唔到。湯頭整體好鮮甜，食得出用料好。4扣8頭鮑魚花膠鵝掌花膠鵝掌賣相好好，醬汁非常濃郁。鮑魚係八頭包，大大隻，食落好腍，而且好入味。鵝掌都好入味！另外仲配有花膠，花膠大大條，充滿膠質，黏黏地，好好味，啱晒補充骨膠原。最後仲有一條新鮮嘅生菜，整體配搭都非常好。