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2025-03-24
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同老best響觀塘搵食，知道APM開左綠茶～～ 就即管去試吓！去到餐廳門口已經覺得好靚好清新，用好多綠色植物做擺設～～ 而餐廳入面既燈都係塔既形狀，非常別致！一行3人叫左5樣食物：雪菜酸湯魚片（湯品味道剛剛好！魚片爽口嫩滑）面餅醬香五花肉（最愛這個菜式！用餅皮卷住醬香五花肉，一啲都唔油，好好味）葱香脆皮烤鴨（鴨烤到好脆但入口唔會變乾柴）脆皮牛腩（用咗秘製酸醋做醬汁，外面有層薄薄既脆漿包住，口感唔錯） 冬菜包（以為會好咸，但食落味道又岩岩好）仲有3款甜品：西湖雷峰塔（用淮山同奶做既奶凍塔）江南綠茶餅 （呢個非常好味！餡料用左芋泥餡，香脆軟糯於一身）茶香奶凍（即係crème brûlée～～但用左茉莉花茶做奶凍好清新，上枱前先燒脆個焦糖面，掂呀！）
去到餐廳門口已經覺得好靚好清新，用好多綠色植物做擺設～～ 而餐廳入面既燈都係塔既形狀，非常別致！
一行3人叫左5樣食物：
雪菜酸湯魚片（湯品味道剛剛好！魚片爽口嫩滑）
面餅醬香五花肉（最愛這個菜式！用餅皮卷住醬香五花肉，一啲都唔油，好好味）
葱香脆皮烤鴨（鴨烤到好脆但入口唔會變乾柴）
脆皮牛腩（用咗秘製酸醋做醬汁，外面有層薄薄既脆漿包住，口感唔錯）
冬菜包（以為會好咸，但食落味道又岩岩好）
仲有3款甜品：
西湖雷峰塔（用淮山同奶做既奶凍塔）
江南綠茶餅 （呢個非常好味！餡料用左芋泥餡，香脆軟糯於一身）
茶香奶凍（即係crème brûlée～～但用左茉莉花茶做奶凍好清新，上枱前先燒脆個焦糖面，掂呀！）
雪菜酸湯魚片
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麵餅醬香五花肉
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蔥香脆皮烤鴨
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黑醋脆皮牛腩
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冬菜包
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西湖雷峰塔
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江南綠茶餅
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茶香奶凍
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