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七人欖球賽,整個銅鑼灣也熱鬧起來, 連帶灣仔附近的酒吧 和食肆, 對充滿著這個氣氛。 和朋友慢慢地散步,來到合和中心對面的 QRE Plaza, 享受美味的海鮮盛宴, 精緻的日式 fusion菜餐廳。選擇了是日精選晚餐 ,首先是 時令野菜沙律, 新鮮的沙律菜配上酸酸甜甜的醬汁, 非常健康醒胃。 豆乳味噌湯, 濃郁的味噌湯 配上蔬菜和菇類。前菜 是時令刺身三款,赤蝦 +三文魚+ 蜜柑雕, 赤蝦彈牙爽甜, 三文魚厚肉肥美, 蜜柑雕很特別,散發出獨特的清甜, 肉質肥美沒有腥味。另一款前菜,燒海中蝦 配自家製紫蘇葉酱, 海中蝦鮮甜彈牙, 充滿香烤味道, 配上獨特的紫蘇醬更突顯海鮮鮮味。主菜:蟹膏蟹肉迷你丼 +吞拿魚蓉小卷+ 北海道刺身帶子非常適合影相打卡, 造型漂亮精緻, 左邊是蟹肉蟹膏 蟹子 迷你丼飯, 味道鮮味用料十足, 魚蓉小卷質感細緻, 非常creamy, 右邊是 肉質肥美的 帶子,味道清甜鮮味。主菜:法式芝士焗加拿大龍蝦驚喜美味之選,用上新鮮的加拿大龍蝦,以法式焗釀方式,拆肉的龍蝦肉, 配搭芝士蘑菇和煙肉。龍蝦肉鮮甜彈牙, 芝士味道香濃 美味。
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七人欖球賽,整個銅鑼灣也熱鬧起來, 連帶灣仔附近的酒吧 和食肆, 對充滿著這個氣氛。 和朋友慢慢地散步,來到合和中心對面的 QRE Plaza, 享受美味的海鮮盛宴, 精緻的日式 fusion菜餐廳。

選擇了是日精選晚餐 ,首先是 時令野菜沙律, 新鮮的沙律菜配上酸酸甜甜的醬汁, 非常健康醒胃。 豆乳味噌湯, 濃郁的味噌湯 配上蔬菜和菇類。


前菜 是時令刺身三款,赤蝦 +三文魚+ 蜜柑雕, 赤蝦彈牙爽甜, 三文魚厚肉肥美, 蜜柑雕很特別,散發出獨特的清甜, 肉質肥美沒有腥味。另一款前菜,燒海中蝦 配自家製紫蘇葉酱, 海中蝦鮮甜彈牙, 充滿香烤味道, 配上獨特的紫蘇醬更突顯海鮮鮮味。


主菜:蟹膏蟹肉迷你丼 +吞拿魚蓉小卷+ 北海道刺身帶子
非常適合影相打卡, 造型漂亮精緻, 左邊是蟹肉蟹膏 蟹子 迷你丼飯, 味道鮮味用料十足, 魚蓉小卷質感細緻, 非常creamy, 右邊是 肉質肥美的 帶子,味道清甜鮮味。

主菜:法式芝士焗加拿大龍蝦
驚喜美味之選,用上新鮮的加拿大龍蝦,以法式焗釀方式,拆肉的龍蝦肉, 配搭芝士蘑菇和煙肉。龍蝦肉鮮甜彈牙, 芝士味道香濃 美味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-04-06
用餐途徑
堂食