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2023-02-01
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朋友最近返港,佢話呢間餐廳食北歐菜,既然咁特別,於揾理其他朋友黎試下午餐先。一入到去,環境唔錯,裝修帶北歐式既簡約風。佢有四個set lunch,包一個前菜、一個主菜同一飲品。前菜方面有幾款選擇,湯方面係燒楓糖甘筍薑湯,都幾特別,但同枱到都擇左燒牛肉凱撒沙律。燒牛肉點偏鹹,但如溝埋沙律菜一齊食味道都唔錯。主菜我選左慢煮油封鴨肶,好少午餐食到呢樣野。隻鴨肶比想象之中大,作為一個午餐份量已足夠有餘。因為慢煮關係,隻鴨肶入口亦相當之嫩,而佢封煎得亦相當好,鴨皮相當脆,亦保留到裡面既肉汁。味道方面雖然沒有驚艷,但整體呢係中上之作。除左鴨肶,亦有朋友選焗鱸魚,亦都做得唔錯,魚皮焗得相當脆之餘魚肉亦相當鮮嫩,不過我冇影相。跟住額外加點左個士多啤梨tart, 個餅底係朱古力,再加上士多啤梨,味道相當平衡,比好多酒店既甜品做得好。到埋單時,因為朋友住係樓上酒店,有八五折優惠,總數四個人一千蚊。總結: 整體雖然沒有太大既驚喜,但無論食物、環境同舒適度都係水準之上, 而服務更加係一流。睇下朋友臨走前有機會去試下佢既晚餐。推介如果有時間又想食一個好既午餐,呢度係一個好既選擇。
前菜方面有幾款選擇,湯方面係燒楓糖甘筍薑湯,都幾特別,但同枱到都擇左燒牛肉凱撒沙律。燒牛肉點偏鹹,但如溝埋沙律菜一齊食味道都唔錯。
燒牛肉凱撒沙律
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主菜我選左慢煮油封鴨肶,好少午餐食到呢樣野。隻鴨肶比想象之中大,作為一個午餐份量已足夠有餘。因為慢煮關係,隻鴨肶入口亦相當之嫩,而佢封煎得亦相當好,鴨皮相當脆,亦保留到裡面既肉汁。味道方面雖然沒有驚艷,但整體呢係中上之作。
慢煮油封鴨肶
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除左鴨肶,亦有朋友選焗鱸魚,亦都做得唔錯,魚皮焗得相當脆之餘魚肉亦相當鮮嫩,不過我冇影相。
跟住額外加點左個士多啤梨tart, 個餅底係朱古力,再加上士多啤梨,味道相當平衡,比好多酒店既甜品做得好。
到埋單時,因為朋友住係樓上酒店,有八五折優惠,總數四個人一千蚊。
總結: 整體雖然沒有太大既驚喜,但無論食物、環境同舒適度都係水準之上, 而服務更加係一流。睇下朋友臨走前有機會去試下佢既晚餐。推介如果有時間又想食一個好既午餐,呢度係一個好既選擇。
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