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2022-12-30
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位於上環𝟏𝟗𝟎𝟖𝒃𝒄 𝑩𝒓𝒊𝒕𝒊𝒔𝒉 𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆的一間英式中菜廳，融合 British & Chinese 既元素！打破一般傳統！餐廳空間非常寬敞，座位闊落，仲有一個室外平台 天氣好坐外面都好chill嫁！臨近年尾，又係老闆們請同事們食飯嘅季節，哩到包場唔錯，或者人少少，佢哋都有private room添嫁！👍🏻蝦多士配甜辣醬多士火候掌握得好好，非常脆，同時唔會油笠笠！餡料有原隻蝦再+滿滿的蝦膠，鮮味彈牙好有口感，加上面一層密密麻麻嘅芝麻非常香口👍🏻🐮燒牛肋骨牛肋骨肉先燜煮變得軟爛，再拿去烤好四面🔥令焦香佈滿肉間，食落肉質帶筋有咬口肉質粉紅軟嫩入味! 帶有dd韓國風味 有泡菜做配菜 泡菜酸酸地好開胃香酥鴨跟薄餅 北京填鴨改良咗~ 香酥鴨混合片皮鴨跟手撕雞的做法！鴨肉連皮用油炸過，做到皮脆肉軟！超香口 唔油膩！卷上青瓜+蔥絲，再用煙韌既薄餅包住黎食，非常惹味兩杯飲品Suzie Wong & Lemongrass Mojito都好清新~ 好鐘意呢度靜靜地，音樂好舒服！好適合 坐係度 慢慢傾下計~
臨近年尾，又係老闆們請同事們食飯嘅季節，哩到包場唔錯，或者人少少，佢哋都有private room添嫁！👍🏻
蝦多士配甜辣醬
多士火候掌握得好好，非常脆，同時唔會油笠笠！
餡料有原隻蝦再+滿滿的蝦膠，鮮味彈牙好有口感，加上面一層密密麻麻嘅芝麻非常香口👍🏻
🐮燒牛肋骨
牛肋骨肉先燜煮變得軟爛，再拿去烤好四面🔥令焦香佈滿肉間，食落肉質帶筋有咬口
肉質粉紅軟嫩入味! 帶有dd韓國風味 有泡菜做配菜 泡菜酸酸地好開胃
香酥鴨跟薄餅
北京填鴨改良咗~ 香酥鴨混合片皮鴨跟手撕雞的做法！鴨肉連皮用油炸過，做到皮脆肉軟！超香口 唔油膩！卷上青瓜+蔥絲，再用煙韌既薄餅包住黎食，非常惹味
兩杯飲品Suzie Wong & Lemongrass Mojito都好清新~
好鐘意呢度靜靜地，音樂好舒服！好適合 坐係度 慢慢傾下計~
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