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2023-05-15
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今晚吃了一餐精彩的印度菜。第一度是送的胡椒脆薄餅,胡椒味好香,點埋綠色的汁好好味。呢個烤魚最有驚喜,上Openrice睇返個英文名叫做Tawa Grilled Fish,雖然係燒烤但係唔會燒到乾爭爭,仲有佢D香料好好味。呢碟係Butter Chicken,佢個汁主要以番茄為主,落咗好多款印度香料,所以個味道好有層次感。佢個咖哩羊肉唔係好辣,不過咖哩好香,呢間野D菜式都係以香料取勝,真係幾好食。食印度野當然唔少得印度烤餅同手抓餅啦,用黎點Curry Lamb同Butter Chicken真係無得輸。雖然係印度餐,不過我地飲咗德國麥啤,味道唔錯,麥味夠香。
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