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2022-07-07
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今日同朋友要去佐敦上堂，我哋都想食得清淡啲，見盛記網上咁多好評，就去試吓啦。我哋叫咗兩個套餐，招牌狀元及第粥$52同皮蛋瘦肉粥$36，加配脆炸兩$26、蠔油菜心$18同兩杯凍招牌薏米水$10。1️⃣ 招牌狀元及第粥粥煲得好滑好軟綿，配料大件又足料，特別鍾意食個豬粉腸，好香，有彈性得嚟唔會硬或咬唔開。第一次食豬心，原來外型係咁嘅樣，食落好香有嚼勁。2️⃣ 皮蛋瘦肉粥一直都係我嘅最愛，皮蛋同瘦肉嘅份量又多又大件，用料新鮮，抵讚！3️⃣ 脆炸兩皮晶凝通透，好滑好薄身，加上脆卜卜嘅油炸鬼，再點上甜醬、麻醬同豉油真係好惹味。4️⃣ 蠔油菜心菜心都算新鮮，特別要讚個蠔油，好香甜可口。5️⃣ 招牌薏米水味道好清新同清甜，一消夏天嘅悶氣，特別鍾意佢加咗薑，平時自己煲都唔會加，原來有薑係咁好飲。簡簡單單嘅一餐，滿足😀。
我哋叫咗兩個套餐，招牌狀元及第粥$52同皮蛋瘦肉粥$36，加配脆炸兩$26、蠔油菜心$18同兩杯凍招牌薏米水$10。
1️⃣ 招牌狀元及第粥
粥煲得好滑好軟綿，配料大件又足料，特別鍾意食個豬粉腸，好香，有彈性得嚟唔會硬或咬唔開。第一次食豬心，原來外型係咁嘅樣，食落好香有嚼勁。
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2️⃣ 皮蛋瘦肉粥
一直都係我嘅最愛，皮蛋同瘦肉嘅份量又多又大件，用料新鮮，抵讚！
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3️⃣ 脆炸兩
皮晶凝通透，好滑好薄身，加上脆卜卜嘅油炸鬼，再點上甜醬、麻醬同豉油真係好惹味。
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4️⃣ 蠔油菜心
菜心都算新鮮，特別要讚個蠔油，好香甜可口。
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5️⃣ 招牌薏米水
味道好清新同清甜，一消夏天嘅悶氣，特別鍾意佢加咗薑，平時自己煲都唔會加，原來有薑係咁好飲。
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簡簡單單嘅一餐，滿足😀。
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