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2013-01-13
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偶然之下去到POPCORN的「譽居」午飯，還真是第一次來到這裹，突然想起以前有間吃粥麵的餐廳「隨園」，當然兩間並沒有任何關係。他們主打的是粥麵，第一次來就點多一點吧。首先來一個皮蛋瘦肉粥，套餐可加錢要炒麵（可惜已售罄），最後加了個凍奶茶。皮蛋瘦肉粥用料十足，瘦肉鹹度適中，粥煮得夠綿，唯一皮蛋不是溏心，但已經不錯，吃得出味精不多還用小量薑條調味。凍奶茶跟平時茶記差不多，但因感到裝潢有點似酒樓而感到有一點奇怪，又西又中，但我BUY。之後來個蟹粥，只售三十五元！而且份量足夠二人享用。雖然蟹不算大，但粥總算有蟹的甜味和鮮味，以這個價錢，性價比算高。再來就是蝦子撈麵，雖然每條麵都充滿蝦子，但味道卻較為失色，很平平無奇味道淡淡的，明顯蝦子質量不名，可是賣廿元真的不能要求更多。最後炸兩，炸得不夠脆，也是較失色的部份。 其實粥的水準甚高，唯一可惜是要收茶芥，也真的令整件事變得不化算，應該令到不少人卻步。
偶然之下去到POPCORN的「譽居」午飯，還真是第一次來到這裹，突然想起以前有間吃粥麵的餐廳「隨園」，當然兩間並沒有任何關係。他們主打的是粥麵，第一次來就點多一點吧。
首先來一個皮蛋瘦肉粥，套餐可加錢要炒麵（可惜已售罄），最後加了個凍奶茶。
皮蛋瘦肉粥用料十足，瘦肉鹹度適中，
粥煮得夠綿，唯一皮蛋不是溏心，但已經不錯，吃得出味精不多還用小量薑條調味。
凍奶茶跟平時茶記差不多，但因感到裝潢有點似酒樓而感到有一點奇怪，又西又中，但我BUY。
之後來個蟹粥，只售三十五元！而且份量足夠二人享用。
雖然蟹不算大，但粥總算有蟹的甜味和鮮味，以這個價錢，性價比算高。
再來就是蝦子撈麵，
雖然每條麵都充滿蝦子，但味道卻較為失色，很平平無奇味道淡淡的，明顯蝦子質量不名，可是賣廿元真的不能要求更多。
最後炸兩，炸得不夠脆，也是較失色的部份。 其實粥的水準甚高，唯一可惜是要收茶芥，也真的令整件事變得不化算，應該令到不少人卻步。
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