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2025-03-23
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佢哋嘅蜂蜜米酒，一上枱就見到個碗份量多到吓親，夠晒四個人share。味道好清甜，蜂蜜味好突出，入口順滑又帶點微醺嘅感覺，完全唔會太濃酒味，好似飲緊甜品飲品咁。朋友話有啲似韓國街頭小店嗰啲米酒，夠地道。🍯之後試咗炸蝦飯捲，飯捲切成八件，每件上面有條脆卜卜嘅炸蝦，紫菜包住飯同埋紅蘿蔔絲、青瓜絲等配料，麻油香氣好濃。咬落去，炸蝦外脆內嫩，飯粒軟硬適中，配料又爽口，幾層口感混搭得好夾，唔會單調。份量唔算多，但做前菜或者小吃啱啱好。🍤再黎係炸醬麵，呢款係我今次最期待嘅菜式之一。上枱時見到黑乎乎嘅醬汁蓋滿麵條，上面仲有啲青瓜絲同少少肉碎點綴，賣相好吸引。撈勻咗食，麵條彈牙有咬口，醬汁濃郁帶甜，豆醬味好出，略為鹹香但唔會過火。肉碎同醬汁好夾，食落有啲似屋企整嘅韓式家常菜，味道好實在。不過份量略為多，兩個人share會比較好。🍜最後試咗韓式烤牛肉，呢碟上枱時熱辣辣，鐵板吱吱聲好有氣氛。牛肉切得厚身，烤得剛剛好，外層有少少焦香，內裏仲keep到juicy。配菜有金菇同炒年糕，年糕煙韌有咬口，吸咗牛肉汁更加惹味。牛肉本身調味唔算重，搭啲生菜同蒜片包起來食，清新又香口。🥩
之後試咗炸蝦飯捲，飯捲切成八件，每件上面有條脆卜卜嘅炸蝦，紫菜包住飯同埋紅蘿蔔絲、青瓜絲等配料，麻油香氣好濃。咬落去，炸蝦外脆內嫩，飯粒軟硬適中，配料又爽口，幾層口感混搭得好夾，唔會單調。份量唔算多，但做前菜或者小吃啱啱好。🍤
再黎係炸醬麵，呢款係我今次最期待嘅菜式之一。上枱時見到黑乎乎嘅醬汁蓋滿麵條，上面仲有啲青瓜絲同少少肉碎點綴，賣相好吸引。撈勻咗食，麵條彈牙有咬口，醬汁濃郁帶甜，豆醬味好出，略為鹹香但唔會過火。肉碎同醬汁好夾，食落有啲似屋企整嘅韓式家常菜，味道好實在。不過份量略為多，兩個人share會比較好。🍜
最後試咗韓式烤牛肉，呢碟上枱時熱辣辣，鐵板吱吱聲好有氣氛。牛肉切得厚身，烤得剛剛好，外層有少少焦香，內裏仲keep到juicy。配菜有金菇同炒年糕，年糕煙韌有咬口，吸咗牛肉汁更加惹味。牛肉本身調味唔算重，搭啲生菜同蒜片包起來食，清新又香口。🥩
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