劉興記生煎包專門店

營業中

休息中

近排大熱嘅生煎包店「劉興記」日日大排長龍，個個都係等新鮮熱辣出爐嘅爆汁生煎包。不論堂食或外賣都要預咗要等好耐，因為生煎包一造起就賣清光，而且每一隻都爆汁，用上本地的新鮮梅頭肉，以人手搓製、推皮、包餡，再放到特製上海生鐵鍋上以混水煎法煎製，最後再加芝麻、蔥花增加香味，承諾唔爆汁包換。的確生煎包一篤已經有湯汁爆出。做到皮薄、多汁、脆底。除咗生煎包都有麵食、小雲吞、豬扒等上海菜式不過最出色都係生煎包喇。