4口

營業中

休息中

第一次食呢間位於IFC嘅4口，餐廳主打創意料理，時令食材，真係款款都好特別！蒲燒鰻魚飯套餐有多款小食和湯品可以選擇，我揀咗臘味雞卷和姫松茸竹笙排骨湯主食賣相精緻，鰻魚厚身無骨，外皮焦香，肉質鮮嫩多汁，搭配蒲燒醬汁，甜蜜口感一流。特別一提湯品，湯頭清澈，散發出濃郁湯香，唔錯。冰梅小蕃茄每一顆小蕃茄都爆汁，清涼口感和微妙嘅甜酸味道，清爽又開胃。蒜蓉豆豉焗鰻魚而家嘅時令食材，蒜蓉豆豉好惹味，一口咬下去，都能品味到濃郁蒜香和鰻魚鮮美，好夾！鮮果荔枝蝦球賣相好像一粒粒荔枝，食落其實就係炸蝦球，蝦球以蝦膠打成，嫩滑彈牙，都幾飽肚😆4口酸菜魚泗粉魚肉超嫩多汁，泗粉帶有一定嚼勁，口感柔軟且富有彈性。好吸湯。整體味道酸辣，酸菜嘅酸味和魚肉鮮美完美結合，高質！