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2024-12-05
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🍃 綠茶餐廳 Green Tea（HK）第一間香港分店已經喺八月開張 🥳。最近放假，終於有機會去試下。餐廳請咗米芝蓮名廚 - 俞斌及其團隊主理香港限定菜式，設計了一系列限定菜式。餐廳嘅裝修風格很有江南風情🛶，播放着中式古典音樂，為客人提供一個品嚐正宗高質「新浙菜」嘅美食體驗。🌰 桂花糖水板栗 $58桂花糖水板栗味道香甜，板栗煮得好腍，入口即化。加入了乾桂花，香氣令人回味無窮，食完仲想再食。🦐 蝦湯泡飯 $88湯飯裏面加了蝦仁和菜心。味道非常鮮美，蝦仁好爽口，菜心好嫩，蝦湯味道濃郁，米飯吸收了蝦湯的精華，令到整體味道更加豐富。另外配有一碗飯，可以根據自己的食量加落去，真係好滿足嘅一道菜。🥔 櫻花蝦小土豆 $58小土豆切得很薄，新鮮炸起很脆口，上面灑上櫻花蝦乾和韭菜，係一道好出色嘅小吃。👍🏻👍🏻🍗 酸菜土豆燉雞腿肉 $88去骨雞腿肉好嫩，酸菜同土豆好入味。配搭黃咖喱令到味道更加豐富，食落去好過癮。🌱 江南定勝糕 $28賣相吸引，糕的上面刻有字。口感好軟熟，米粉的香味和棗泥的甜味融合在一起。有四種口味：芝麻、綠茶、奶黃、紅棗泥，每一種口味都好獨特。 🍞 麵包誘惑 $68⭐️ 20年經典、年銷售
🌰 桂花糖水板栗 $58
桂花糖水板栗味道香甜，板栗煮得好腍，入口即化。加入了乾桂花，香氣令人回味無窮，食完仲想再食。
🦐 蝦湯泡飯 $88
湯飯裏面加了蝦仁和菜心。味道非常鮮美，蝦仁好爽口，菜心好嫩，蝦湯味道濃郁，米飯吸收了蝦湯的精華，令到整體味道更加豐富。另外配有一碗飯，可以根據自己的食量加落去，真係好滿足嘅一道菜。
🥔 櫻花蝦小土豆 $58
小土豆切得很薄，新鮮炸起很脆口，上面灑上櫻花蝦乾和韭菜，係一道好出色嘅小吃。👍🏻👍🏻
🍗 酸菜土豆燉雞腿肉 $88
去骨雞腿肉好嫩，酸菜同土豆好入味。配搭黃咖喱令到味道更加豐富，食落去好過癮。
🌱 江南定勝糕 $28
賣相吸引，糕的上面刻有字。口感好軟熟，米粉的香味和棗泥的甜味融合在一起。有四種口味：芝麻、綠茶、奶黃、紅棗泥，每一種口味都好獨特。
🍞 麵包誘惑 $68
⭐️ 20年經典、年銷售逾600萬份
吐司外脆內軟，配埋雲呢拿味嘅冰淇淋，味道真係一絕。甜而不膩，食完仲想再食。
🥮 江南綠茶餅 $28
新鮮炸起，熱辣辣嘅外皮包住香濃嘅芋泥，表面佈滿芝麻，食落去口感豐富，香氣四溢，真係必點之選。
🍵 龍井綠茶 $12/位
茶葉清香，品質上乘，飲完可以解膩，真係一杯好茶。
💰 總計: $486, 2位用餐(已包含10%服務費)
🎉 大圍最近也開咗分店，主題係西湖盛宴，餐廳入面仲有一隻真船，可以係上面食野，逢星期五六日仲有古箏表演。新菜式只限大圍，例如fusion菜「鮮果鵝肝塔殼」「黑醋脆皮牛腩」、超打卡甜點「西湖雷峯塔」「檸檬山藥」、宮廷菜「乾隆魚頭」、輕奢「南乳醉鮑魚」。你仲等乜嘢，快啲去試吓！
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