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餐廳: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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黃金周有朋自遠方來,聽日要帶佢來這間位於九龍城龍崗道的「蟹仙海鮮蒸氣鍋」,這裏有各種海鮮套餐選擇,最後我們決定要這個每位$419的尊貴海鮮套餐:🦀野生膏仔蟹店員介紹這是來自菲律賓的野生膏仔蟹,除了大隻及多膏之外,肉質更相當彈牙!🦞野生琵琶龍蝦樣子雖然比較醜陋,冇龍蝦咁靚仔,我第一次食,覺得味道一樣鮮甜!🥢韓國釜山鰻魚店員專登供應Wasabi給我們,佢誠意推介沾上日本芥末吃,另有一番風味!其他的海鮮都很好吃,例如鮑魚、海虎蝦、青口、珍珠蠔、翡翠螺等,不能盡錄!吃完海鮮,最後在鍋底吸收了海鮮精華的粟米粥,實在太好味!餐廳最後更送了一碗燕窩糖水給我們,這裏服務不錯,每款海鮮都替你較好時間去蒸,令海鮮肉質恰到好處!
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黃金周有朋自遠方來,聽日要帶佢來這間位於九龍城龍崗道的「蟹仙海鮮蒸氣鍋」,這裏有各種海鮮套餐選擇,最後我們決定要這個每位$419的尊貴海鮮套餐:
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🦀野生膏仔蟹
店員介紹這是來自菲律賓的野生膏仔蟹,除了大隻及多膏之外,肉質更相當彈牙!
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🦞野生琵琶龍蝦
樣子雖然比較醜陋,冇龍蝦咁靚仔,我第一次食,覺得味道一樣鮮甜!
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🥢韓國釜山鰻魚
店員專登供應Wasabi給我們,佢誠意推介沾上日本芥末吃,另有一番風味!
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其他的海鮮都很好吃,例如鮑魚、海虎蝦、青口、珍珠蠔、翡翠螺等,不能盡錄!
吃完海鮮,最後在鍋底吸收了海鮮精華的粟米粥,實在太好味!餐廳最後更送了一碗燕窩糖水給我們,這裏服務不錯,每款海鮮都替你較好時間去蒸,令海鮮肉質恰到好處!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食