蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

每次搜尋九龍城美食🔥 總被這家「蟹仙海鮮蒸氣鍋」霸占榜首！ 今天終於帶著吃貨隊友來朝聖啦～🤭初次到訪果然驚喜連連！ 店員貼心推薦「尊貴象拔蚌海鮮套餐」 💫🌟味蕾高潮推薦： ▫️原條加拿大象拔蚌刺身－冰鎮上桌爽脆鮮甜，片片透光如玉～😍👍▫️野生膏仔蟹－爆膏畫面太療癒！金黃蟹膏濃鬱到捨不得洗手～👍▫️澳洲青年龍蝦－肉質Q彈紮實，蒸煮後鎖住的鮮汁在口中噴發～😍👍▫️台灣九孔鮑魚－上桌還在舞動，嚼勁十足的海味冠軍🏆👍▫️另外還有～*蟹仙蟹皇醬青瓜片、台灣花尾龍躉片、加拿大野生大赤蝦、大茜洋野生青口、聖子皇、黃金翡翠螺、韓國釜山珍珠蠔、有機蔬菜籃～共12款食品每款海鮮都有專屬蒸煮時間 服務員全程幫手計時控火 完美呈現極致鮮度🕑 最後千萬別錯過鍋底精華粥底！ 集結所有海鮮精髓的黃金粥品 喝一口直接鮮到腦門顫抖🥣📍 **餐廳資訊**👨‍🍳：蟹仙海鮮蒸氣鍋🏠：九龍城龍龍岡道2-4號地舖…查看更多

九龍城除左食泰國菜出名之外，仲有間蟹仙都幾受歡迎。依度主打食海鮮蒸氣火鍋，咁先可以食到海鮮嘅原汁原味😆😆😆一入座已經送秘製原隻南非乾鮑味夠鮮甜，再加埋厚身冬菇夠爽口😗😗韓國釜山野生鰻魚，燒鰻魚就食得多，蒸鰻魚都係第一次食，鰻魚肉質帶爽，加埋wasabi食提升左佢嘅鮮味😛😛 野生琵琶龍蝦口感厚實，肉質鮮甜😍😍 大西洋野生青口，青口完全同急凍嘅冇得比，好新鮮好爽口，冇霉霉爛爛嘅口惑👍🏻👍🏻👍🏻 加拿大野生海虎蝦肉質結實甜美，而韓國釜山蠔好鮮味得好乾淨👏🏻👏🏻 膏仔蟹係今日嘅VIP，蟹好肥美，多膏之餘肉質好鮮甜😝😝😝😝😝 蟹皇大元貝，師傅自己處理蟹皇，再鋪噝大元貝上面，大元貝清甜，加埋矜貴嘅蟹皇，有多重口感之餘又有蟹嘅鮮味😬😬有機蔬菜籃，蒸完嘅蔬菜好清甜，又唔會有打邊爐嗰種油膩感😁😁 最後仲有鍋粥，粥吸取哂海鮮嘅鮮味，另加豬骨、栗米粒、芋頭粒，yumyum😋😋…查看更多

九龍城呢間海鮮蒸氣鍋有好多明星黎食過，所以我同朋友都去試下，叫咗個每位$419嘅set，海鮮每日由唔同地方運到，高質而且好夠飽！⭐秘製原隻南非乾鮑呢款係前菜，鮑魚煮得軟腍，鮑汁滲透，濃香入味，質感一流。仲有粒大冬菇，完全索哂鮑汁嘅鮮味。⭐加拿大野生海虎蝦蝦肉爽而彈牙，蝦頭仲有少少膏。⭐韓國釜山野生鰻魚蒸得啱啱好，食落爽口而且冇骨。⭐黃金翡翠螺蒸氣帶出螺肉嘅鮮甜，有嚼勁，跟職員建議點刺身豉油同wasabi食，鮮味更加突出。⭐蟹皇大元貝肉厚鮮甜，入口滿滿海鮮甜香。⭐韓國釜山蠔蒸氣輕煮，蠔肉保持creamy，海水味濃，鮮到爆。⭐大西洋野生青口青口肉質好嫩，食到海水嘅味道，唔駛點醬汁都好夠味。⭐野生琵琶龍蝦第一次試呢款海鮮，肉質彈牙，味道比平時食開嘅龍蝦更鮮甜。⭐野生奄仔蟹來自菲律賓未交配過嘅奄仔蟹，超多蟹膏，蒸氣煮法留住蟹膏濃香，鮮味突出，肉質嫩滑好食。⭐有機蔬菜籃蒸氣煮得蔬菜嫩綠，清新解膩，保留自然甜味。⭐海鮮粥用蒸氣海鮮嘅精華熬粥，特別鮮甜，加埋蔥花同葱菜落去，味道層次更加提升。整體黎講，呢餐嘅海鮮好新鮮，蒸煮方式鎖住原味，每道菜都鮮甜可口，值得推介！…查看更多

六個人食$5390，走嘅時候餓住咁走，幾次都要吹先至上菜，幫手蒸但係唔睇時間，我哋一路等，粥底火鍋個粥都等到凍晒，同我加水再煲，跟住話太忙送幾個小菜俾我哋，嚟咗一小碟炸魚皮🙂‍↕️食到一肚氣，冇環境，坐圓櫈，永遠唔會再幫襯！好彩隔離有麥當勞 🍔…查看更多

太平洋饅頭蟹蟹身飽滿，蒸完鮮紅光澤，蟹鉗粗壯，蟹膏厚實。入口蟹肉彈牙鮮甜，膏汁濃郁帶海味，質地鬆軟唔柴，保持原汁原味，蟹黃滑順，食落去有海洋鮮味。🦀澳洲青年龍蝦蝦身鮮活，殼脆易剝，肉質粉嫩。入口蝦肉juicy甜美，無腥味，蒸得均勻唔過火，質地滑嫩，份量夠分享，食落去滿足。🦞秘製原隻南非乾鮑鮑魚，秘製醬汁滲入。入口鮑魚軟滑有嚼勁，鮮味濃郁，質地彈牙，醬汁咸鮮適中，食落去層次豐富。🐚大西洋野生青口青口殼黑肉厚，蒸開後汁水鎖住，賣相整齊。入口青口鮮甜彈牙，無沙粒，海味撲鼻，配啤酒啱晒，食落去開胃。🦪加拿大野生海虎蝦蝦身粗大。入口蝦肉厚實甜脆，野生味鮮美，無飼養腥氣，蒸得嫩滑唔乾，質地彈牙。🦐韓國釜山蠔蠔肉肥美，蒸後汁水豐盈，賣相圓滑。入口蠔鮮滑帶奶味，釜山蠔質地綿密，蒸法保留海水甜，無苦澀。🦪…查看更多