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2018-05-22 7912 瀏覽
大紅袍火鍋聽人講就多,今日終於有機會去試下喇依家係新分店,開業冇耐~朋友介紹一定要叫「金屋藏嬌」個湯底,金黃色湯底加上半隻新鮮嫩雞,仲有花膠竹笙等等材料真係無得輸呀2隻做黎做筷子托既duckduck裏面其實有個大冬瓜,好似放咗個冬瓜盅入去咁,得個湯滾咗,職員會拎係湯入面半隻雞剪開,再放入去,之後就可以先試下個超級好味既湯仲有食下d配料色澤靚,材料多脆金花 $88先點個小食炸既時間控制得幾好,裏面既蝦膠保持彈牙,每一粒都有番咁上下份量嫁大紅袍牛王拼盤 $338超級抵食既牛肉拼盤安格斯、和牛、本地牛、牛肉粒、牛脷粒完全連休息既機會都冇,太豐富喇,每款都好有質素,牛味濃郁,肉質嫩滑,我最中意既牛脷有好重牛香味,有咬口又唔會韌手打四寶丸 $78四款唔同既丸,色澤好靚丫,仲可以一次過食到四個口味墨魚丸、鯪魚丸、豬肉丸、牛肉丸,每款既味道都唔錯,最緊要係夠新鮮彈牙
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大紅袍火鍋聽人講就多,今日終於有機會去試下喇
依家係新分店,開業冇耐~朋友介紹一定要叫「金屋藏嬌」個湯底,金黃色湯底加上半隻新鮮嫩雞,仲有花膠竹笙等等材料
真係無得輸呀

2隻做黎做筷子托既duckduck
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裏面其實有個大冬瓜,好似放咗個冬瓜盅入去咁,得個湯滾咗,職員會拎係湯入面半隻雞剪開,再放入去,之後就可以先試下個超級好味既湯
仲有食下d配料
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色澤靚,材料多

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脆金花 $88
先點個小食
炸既時間控制得幾好,裏面既蝦膠保持彈牙,每一粒都有番咁上下份量嫁
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大紅袍牛王拼盤 $338

超級抵食既牛肉拼盤
安格斯、和牛、本地牛、牛肉粒、牛脷粒
完全連休息既機會都冇,太豐富喇,每款都好有質素,牛味濃郁,肉質嫩滑,我最中意既牛脷有好重牛香味,有咬口又唔會韌

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手打四寶丸 $78
四款唔同既丸,色澤好靚丫,仲可以一次過食到四個口味
墨魚丸、鯪魚丸、豬肉丸、牛肉丸,每款既味道都唔錯,最緊要係夠新鮮彈牙

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)