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2023-06-10
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冇踩單車有好一段時間，突然決定踩單車到科學園遊玩🚴♂️，踩到去科學園已經身水身汗💦，又口渴又肚餓，所以決定坐低食下嘢😜經過呢間餐廳見佢個門口餐牌寫住 [ 兩位惠顧送一隻乳鴿]，咁筍🤑🤑…梗係要入去試下喇😋呢喥供應嘅茗茶係非常濃香嘅玄米茶🍵，踩完單車嘅我哋，飲返一杯之後感覺元氣已經返哂嚟🕺💃🥢鹽焗蟶子$98有8隻，新鮮又juicy，食落鮮甜口感嫩滑，鹹度剛好🥢口水彈蛋（鵪鶉蛋）$48有10粒以上🤩份量十足，口感像皮蛋，軟腍Q彈，麻辣味香濃🥢孜然手揸骨$128孜然味濃香撲鼻非常突出，手揸骨嘅底味啱啱好，肉質爽彈有咬口感🥢牛油果蝦春捲 $48炸得非常熱辣香脆，大大碌，牛油果及蝦嘅餡料充足實泵泵，而且非常juicy🥢烈焰菠蘿炒飯$128原個大大個菠蘿炒飯已經好震撼，最驚喜係突然點火🔥，原來烈焰係咁解🤣，一揭開蓋已經聞到好香菠蘿味，裏面有菜粒、瑤柱、蛋及大量菠蘿肉，所以個飯非常香甜菠蘿味🥢盆栽冰菜$58用冰鎮方法浸冰菜，消暑一流，口感爽脆清新，做前菜一流🥢氣鍋雞$78用紫砂茶壺及杯盛載雞湯 好特別，奶白色湯頭非常鮮甜，雞味及椰子味濃香順喉；以為細細壺份量好少，點知飲極都有🤣，數唔到咁多杯👍🥢米水
經過呢間餐廳見佢個門口餐牌寫住 [ 兩位惠顧送一隻乳鴿]，咁筍🤑🤑…梗係要入去試下喇😋
呢喥供應嘅茗茶係非常濃香嘅玄米茶🍵，踩完單車嘅我哋，飲返一杯之後感覺元氣已經返哂嚟🕺💃
🥢鹽焗蟶子$98
有8隻，新鮮又juicy，食落鮮甜口感嫩滑，鹹度剛好
🥢口水彈蛋（鵪鶉蛋）$48
有10粒以上🤩份量十足，口感像皮蛋，軟腍Q彈，麻辣味香濃
🥢孜然手揸骨$128
孜然味濃香撲鼻非常突出，手揸骨嘅底味啱啱好，肉質爽彈有咬口感
🥢牛油果蝦春捲 $48
炸得非常熱辣香脆，大大碌，牛油果及蝦嘅餡料充足實泵泵，而且非常juicy
🥢烈焰菠蘿炒飯$128
原個大大個菠蘿炒飯已經好震撼，最驚喜係突然點火🔥，原來烈焰係咁解🤣，一揭開蓋已經聞到好香菠蘿味，裏面有菜粒、瑤柱、蛋及大量菠蘿肉，所以個飯非常香甜菠蘿味
🥢盆栽冰菜$58
用冰鎮方法浸冰菜，消暑一流，口感爽脆清新，做前菜一流
🥢氣鍋雞$78
用紫砂茶壺及杯盛載雞湯 好特別，奶白色湯頭非常鮮甜，雞味及椰子味濃香順喉；以為細細壺份量好少，點知飲極都有🤣，數唔到咁多杯👍
🥢米水薯苗$78
用米水浸薯苗，簡簡單單突出番薯苗嘅獨特香味及口感，好農家古樸嘅感覺；睇落好似好細碟，但係其實份量好多
🥢爆汁乳鴿（免費）
星期一至五全日消費，二人送一隻🤩，送嘅乳鴿都唔揸流灘，炸得熱辣辣，皮脆肉嫩又多汁，而且味道剛好👍
🧁貓山王榴槤$42
滑溜似mousse，質地像布甸，榴槤香但唔甜，啱哂我哋鍾意食甜品但係又唔想食太甜
🧁柚子花精凍$28
聞落非常清香柚子味，內裡好多柚子肉及柚子皮，質地爽彈，又係唔會好甜
🥤冷泡菊花普洱$28
滲出淡淡菊普味，醇和淡雅，唔會好似熱飲咁濃烈嘅味道
🥤冷泡瑰麗堂皇$28
玫瑰味非常清香，怡人風味啱哂女士們
餐廳環境坐得舒服，樓底又高，裝修清新簡潔；同時又設有室外位置，對住河畔食嘅感覺相當舒服
整體味道啱啱好，食到原材料真味道之餘又突出到食材嘅鮮味👍
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