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2024-04-13
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日式鐵板燒聲色俱全尤其廚師精心併出卡通圖案讓客人滿心歡喜無論烹調功架、出品次序令人食指大動一系列精緻套餐料理，由頭盤、燒龍蝦、鮑魚、和牛外Fusion汁醬「季節沙律」清新美味「魚籽鵝肝蒸蛋」將蛋汁置中蒸，柔滑絲般比例變化出不同感覺「鮮活龍蝦」新鲜原隻即劏切半，飽滿肉汁盡顯原汁原味「原隻鮑魚」拆殼份量十足原隻多重口感層次厚身爽身一流「香煎鵝肝」煎出外脆內軟不膩，一件脆卜那份入口即溶一啖愛上「鹿兒島霜降和牛薄燒卷」輕輕一炙熟度恰好微微焦香，韌性合宜呈出美食滋味「秋田炒飯」展現巧手廚藝打造卡通圖案，視覺雙重吸引「炒野菜」炒出簡單步驟少量調味乾爽香口「龍蝦清湯」將蝦頭煮致成鮮味陣陣清湯樸實蝦殼螯湯略煮逼出鮮味香濃的靚湯「銅鑼燒紅豆餅/雪糕」餅皮出爐散發出餅香，內層填滿紅豆餡料澎湃飽滿
日式鐵板燒聲色俱全
尤其廚師精心併出卡通圖案讓客人滿心歡喜
無論烹調功架、出品次序令人食指大動
一系列精緻套餐料理，由頭盤、燒龍蝦、鮑魚、和牛外
Fusion汁醬「季節沙律」清新美味
「魚籽鵝肝蒸蛋」將蛋汁置中蒸，柔滑絲般比例變化出不同感覺
「鮮活龍蝦」新鲜原隻即劏切半，飽滿肉汁盡顯原汁原味
「原隻鮑魚」拆殼份量十足原隻多重口感層次厚身爽身一流
「香煎鵝肝」煎出外脆內軟不膩，一件脆卜那份入口即溶一啖愛上
「鹿兒島霜降和牛薄燒卷」輕輕一炙熟度恰好微微焦香，韌性合宜呈出美食滋味
「秋田炒飯」展現巧手廚藝打造卡通圖案，視覺雙重吸引
「炒野菜」
炒出簡單步驟少量調味乾爽香口
「龍蝦清湯」
將蝦頭煮致成鮮味陣陣清湯樸實
蝦殼螯湯略煮逼出鮮味香濃的靚湯
「銅鑼燒紅豆餅/雪糕」
餅皮出爐散發出餅香，內層填滿紅豆餡料澎湃飽滿
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