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2022-04-16
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客家菜主打重口味，這家店收的價錢好易令人誤會他們是茶餐廳，但試過後就知道肯定是有下功夫的作品，外間不易吃到小店服務不錯，老闆娘服務周全，樂聽意見，非常小見環境比一般茶餐廳舒適得多，非常闊落，乾淨企理選擇不多，但款款都有自己的特色試了1跟71.姐婆尤墨小鮮肉$48其實就是魷魚肉餅，非常少見的用上鮮魷魚，口感帶點煙韌，還有些爽口的馬蹄，不俗，還有像部分意大利飯般加入墨魚汁，非常特別聽聞姐婆是指太婆，即這是她的秘傳食譜！7.港式生煎洋蔥雞柳$48同樣重口味的生煎雞柳，雞肉帶薄皮，口感外脆內軟，聽聞是早上從屠宰場來的雞肉，所以特別鮮生煎即是只用煎的方法煮熟，火侯控制得好會特別香，既脆又多汁洋蔥也夠甜，不俗月桂奶茶很重月桂味的奶茶，少有的香料味重，有像印度奶茶，奶味甜味都重，不像一般港式奶茶，特別
客家菜主打重口味，這家店收的價錢好易令人誤會他們是茶餐廳，但試過後就知道肯定是有下功夫的作品，外間不易吃到小店服務不錯，老闆娘服務周全，樂聽意見，非常小見
環境比一般茶餐廳舒適得多，非常闊落，乾淨企理
選擇不多，但款款都有自己的特色
試了1跟7
1.
姐婆尤墨小鮮肉$48
其實就是魷魚肉餅，非常少見的用上鮮魷魚，口感帶點煙韌，還有些爽口的馬蹄，不俗，還有像部分意大利飯般加入墨魚汁，非常特別
聽聞姐婆是指太婆，即這是她的秘傳食譜！
7.
港式生煎洋蔥雞柳$48
同樣重口味的生煎雞柳，雞肉帶薄皮，口感外脆內軟，聽聞是早上從屠宰場來的雞肉，所以特別鮮
生煎即是只用煎的方法煮熟，火侯控制得好會特別香，既脆又多汁
洋蔥也夠甜，不俗
月桂奶茶
很重月桂味的奶茶，少有的香料味重，有像印度奶茶，奶味甜味都重，不像一般港式奶茶，特別
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