名門私房菜

營業中

休息中

今次來了灣仔的一間私房菜，主打順德菜。位於商夏樓上。餐廳佈置簡潔，雖然地方不是太大，但坐位寬敞。我們點了一些傳統的順德名菜懷舊一下。-順德煎釀鯪魚 鯪魚煎得很香脆，魚肉鮮甜，啖啖肉，不用怕有魚骨。再加上豆豉芡汁，味道一流。-蝦子生扣柚皮柚皮用蝦子鮑汁炆煮得很淋，入曬味。-鑲鑽黃金蝦一上台很吸精，用了大虎蝦，有手掌的大隻，外層用蛋黃醬和麥片炸得香脆，蝦頭的膏很多，蝦肉十分爽口，非常惹野。-上湯菜心-杏汁炖白肺湯 肺肉爽口，杏汁香濃，湯味香甜，十分滋潤-生磨蛋白杏仁茶 杏仁味香濃，加埋蛋香，更加香滑。