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餐廳: ARIA
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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🌟🌟🌟超級大推🌟🌟🌟辛苦左成個禮拜,系時侯要休息下🤩等我帶大佬去我想試好耐,位於中環蘭桂坊既《Aria Italian 》嘆番個weekend brunch relax下先😍餐廳既裝修好有歐洲歌劇院feel,低調奢華有格調👍🏻好多位置都適合打卡👍🏻我地食左:👉🏻🌟意式週末早午半自助餐🌟 $688 per guest 餐廳入面既海鮮區、冷盤區、甜品區都系可以自助享用的😍以下我再逐一介紹:✨冷盤區✨入面放滿好多款好有特色既意大利前菜🤩烤茄子、烤墨西哥辣椒、油漬風乾番茄、番茄水牛芝士、烤蘑菇、伊比利亞風乾火腿等等..其中最有特色既食法系自己系新鮮既蜜糖蜂巢刮d蜜糖出嚟配芝士食😋呢個食法好有風味夠哂正宗👍🏻未試過嘅朋友不妨一試👍🏻最令人期待既✨海鮮區✨:入面有齊哂皇帝蟹腳、生蠔、龍蝦、麵包蟹、青口、大蝦丶翡翠螺..啱晒我呢啲海鮮愛好者😍下面仲放滿大量冰塊冰鎮住,幫海鮮保持新鮮同原汁原味👍🏻食過好多間餐廳 d皇帝蟹腳都係海水味比較重,同埋唔係間間都會幫你剪埋,等你易剝肉d;但系呢間餐廳d皇帝蟹腳有剪過之餘仲好鮮甜,咬落去啖啖肉仲好有彈性😆;生蠔🦪新鮮甜美,口感夠哂creamy ,我忍唔住食左8隻
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🌟🌟🌟超級大推🌟🌟🌟


辛苦左成個禮拜,系時侯要休息下🤩等我帶大佬去我想試好耐,位於中環蘭桂坊既《Aria Italian 》嘆番個weekend brunch relax下先😍


餐廳既裝修好有歐洲歌劇院feel,低調奢華有格調👍🏻好多位置都適合打卡👍🏻


我地食左:👉🏻


🌟意式週末早午半自助餐🌟


$688 per guest


餐廳入面既海鮮區、冷盤區、甜品區都系可以自助享用的😍以下我再逐一介紹:


✨冷盤區✨


入面放滿好多款好有特色既意大利前菜🤩烤茄子、烤墨西哥辣椒、油漬風乾番茄、番茄水牛芝士、烤蘑菇、伊比利亞風乾火腿等等..其中最有特色既食法系自己系新鮮既蜜糖蜂巢刮d蜜糖出嚟配芝士食😋呢個食法好有風味夠哂正宗👍🏻未試過嘅朋友不妨一試👍🏻


最令人期待既✨海鮮區✨:


入面有齊哂皇帝蟹腳、生蠔、龍蝦、麵包蟹、青口、大蝦丶翡翠螺..啱晒我呢啲海鮮愛好者😍下面仲放滿大量冰塊冰鎮住,幫海鮮保持新鮮同原汁原味👍🏻


食過好多間餐廳 d皇帝蟹腳都係海水味比較重,同埋唔係間間都會幫你剪埋,等你易剝肉d;但系呢間餐廳d皇帝蟹腳有剪過之餘仲好鮮甜,咬落去啖啖肉仲好有彈性😆;生蠔🦪新鮮甜美,口感夠哂creamy ,我忍唔住食左8隻😂;龍蝦和麵包蟹都好多膏丫😍最讚既系職員仲要refill得超快😆


甜品區✨

入面大大個朱古力噴泉夠晒吸睛👀士多啤梨、棉花糖淋滿晒朱古力醬既感覺真係好正👍🏻


的的式式好可愛嘅馬卡龍,有幾款口味可供選擇,味道唔會好甜,層次好豐富


Tiramisu大大兜放喺度俾你隨便畢,真係好吸引🤩 tiramisu面層好香香醇既咖啡味,中層奶味濃厚,加埋底層陣陣濃郁既洒香,配搭滑不溜口既質感,好易食完一啖又一啖😆好食到停唔到口🤩


就連開心果意式蛋糕、合桃批、泡芙、西瓜、菠蘿、自家製既雪糕佢都有😍😍


自家製雪糕有朱古力和焦糖口味,兩款口味都好香滑濃郁,不過我覺得焦糖味會出色d,吸引d😍


除左上面介紹既自助區,仲有main course可以升級


我哋揀咗:👉🏻


✨Marinated Lamb Rack, Eggplant, Shallot Confit 香煎羊架配茄子✨ $138


香煎羊架有3塊,塊塊都煎到外皮焦脆,內裏粉粉嫩嫩好吸引,肉質嫩滑唔會羶👍🏻咬落去仲好多肉汁超級juicy添👍🏻


✨Broiled Suckling Pig烤乳豬✨ $138


用刀切落去個下就已經聽到卜卜聲,乳豬皮夠晒金黃酥脆👍🏻一啲豬肉嘅臊味都冇,皮脆肉嫩,香口到不得了👍🏻


今餐樣樣嘢都好好食、夠哂高質😍系呢個靚景入面食好西、嘆番杯既感覺實在太chill、太完滿👍🏻小妹感覺好滿足😌終於叉番d電⚡️


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食