影片
更多
2024-05-02
22 瀏覽
-好多朋友想食好野都會黎九龍城呢個美食集中地，今次呢間火鍋專門店屹立九龍城多年，食材選料當然新鮮。餐廳設有多種私人包廂房型，2-30位客人都可以使用，非常適合party聚餐或商務客呢😍店內亦提供親子遊樂區，小朋友有玩具玩就唔怕悶啦👨👩👧👦餐廳為慶祝開業14週年，由4月10日至5月31日期間，晚上6點後每位堂食客人均可獲送南非冰鎮鮑魚一隻🤩🍲鮮味卜卜蜆鍋成個鍋有好多蜆！所有蜆都大隻、新鮮、無沙😋，另有粟米、蘿蔔、粉絲等配料，所以湯底同粉絲都吸收哂蜆嘅鮮味。🐚南非冰鎮鮑魚鮑魚有手掌咁大😍以冰鎮形式處理除左保持口感鮮嫩彈牙，亦可保留原汁原味。餐廳同時用左少許酒作調味，味道豐富👍🏻🦐椒鹽海蝦海蝦同樣大隻、新鮮，炸過嘅海蝦再以椒鹽、炸蒜、辣椒、蔥花調味，令整個菜式更惹味。🥩牛肉豬肉拼盤包括牛肉、羊肉、豬肉、牛脷。牛肉色澤鮮紅，牛味濃郁。羊肉、豬肉油花分佈平均，入口即融，羊肉唔會太羶。牛脷以薄切形態呈現，口感軟滑唔會韌。🥟餐廳自製手作丸餃類包括手打鮮肥牛粗丸、香芋包心貢丸、鮮蝦水餃皇、韮菜肉碎餃、鮮蝦雲吞。當中以鮮肥牛粗丸最出色，牛味香濃，牛肉被打至唔同程度嘅粗細度，所以口感有層次😋鮮蝦水餃
好多朋友想食好野都會黎九龍城呢個美食集中地，今次呢間火鍋專門店屹立九龍城多年，食材選料當然新鮮。餐廳設有多種私人包廂房型，2-30位客人都可以使用，非常適合party聚餐或商務客呢😍店內亦提供親子遊樂區，小朋友有玩具玩就唔怕悶啦👨👩👧👦
餐廳為慶祝開業14週年，由4月10日至5月31日期間，晚上6點後每位堂食客人均可獲送南非冰鎮鮑魚一隻🤩
🍲鮮味卜卜蜆鍋
成個鍋有好多蜆！所有蜆都大隻、新鮮、無沙😋，另有粟米、蘿蔔、粉絲等配料，所以湯底同粉絲都吸收哂蜆嘅鮮味。
🐚南非冰鎮鮑魚
鮑魚有手掌咁大😍以冰鎮形式處理除左保持口感鮮嫩彈牙，亦可保留原汁原味。餐廳同時用左少許酒作調味，味道豐富👍🏻
🦐椒鹽海蝦
海蝦同樣大隻、新鮮，炸過嘅海蝦再以椒鹽、炸蒜、辣椒、蔥花調味，令整個菜式更惹味。
🥩牛肉豬肉拼盤
包括牛肉、羊肉、豬肉、牛脷。牛肉色澤鮮紅，牛味濃郁。羊肉、豬肉油花分佈平均，入口即融，羊肉唔會太羶。牛脷以薄切形態呈現，口感軟滑唔會韌。
🥟餐廳自製手作丸餃類
包括手打鮮肥牛粗丸、香芋包心貢丸、鮮蝦水餃皇、韮菜肉碎餃、鮮蝦雲吞。
當中以鮮肥牛粗丸最出色，牛味香濃，牛肉被打至唔同程度嘅粗細度，所以口感有層次😋
鮮蝦水餃皇非常大件，皮薄餡靚，內餡有大隻鮮蝦、木耳、枝竹絲等唔同材料。
🥚金沙流心魚蛋
爽口嘅魚蛋包裹住流心綿密嘅鹹蛋黃醬，推薦👍🏻
🧀芝心丸
流心芝士丸，芝士餡可以拉絲，打邊爐必食。
🐟魚皮餃
外皮滑嫩煙韌，魚肉帶濃郁新鮮魚肉香味。
💛紫菜炸響鈴
同樣係餐廳自家製作，可即食亦可放入湯底。響鈴無油脂味，帶紫菜鮮香味。
🥬田園菜籃
包括蕃茄、粟米、冬菇、秀珍菇、油麥菜等，全部都好新鮮。
張貼
