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2024-03-14
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店入其名真係好正❤️呢間餐廳係我朋友最喜愛餐廳之一，成日提起🤣心諗有無咁誇張，結果我食完啲反應誇張過佢地！睇完記得Share俾朋友知💕餐廳主要食fusion菜為主，睇名係完全想像唔到咩味🤣但係每一款菜式都會有新驚喜😎佢地仲會不時換menu同限定菜式，今次食完下次又有其他新款式🤣✅北海道刺身級帶子薄切配蟲草花金蒜欖油辣椒龍口粉絲食嘅時候有種被驚艷嘅感覺‼️寫得有啲浮誇但係真係好正😂酸醋同辣味嘅配搭充滿新鮮感，粉絲吸灑啲味，辣味後勁好強，係喺口腔入面慢慢散開🌶️原來帶子同粉絲可以有咁嘅配搭，好神奇✅24小時頂級澳洲M6牛小排叉燒，配蒸石磨陳村粉，炒西蘭花苗，黑蒜肉汁呢款係期間限定，唔係成日有㗎～用原幅牛肋骨經過24小時慢烤後去骨，再切成3-5cm連同筋膜一齊食🥩肉質鬆化，而筋膜則慢烤至炆淋左既狀態明明食緊牛肉，又似叉燒嘅味道🤣陳村粉，口感滑溜配黑蒜肉汁又幾夾✅何蘭正式菠蘿冰，冰糖燉雪耳配冧酒菠蘿沙冰，香濃椰子雪糕本身以為係平時食開嘅沙冰造型🍧，點知勁似中式嘅羹，估唔到味道幾有驚喜☺️雪耳、丸子同菠蘿沙冰勁夾✅芒椰奶西香港本土限量版手工釀製啤酒，採取印度香芒與美國芒果蓉釀造而成🥭聞到陣陣芒果香，飲落
餐廳主要食fusion菜為主，睇名係完全想像唔到咩味🤣但係每一款菜式都會有新驚喜😎佢地仲會不時換menu同限定菜式，今次食完下次又有其他新款式🤣
✅北海道刺身級帶子薄切配蟲草花金蒜欖油辣椒龍口粉絲
食嘅時候有種被驚艷嘅感覺‼️寫得有啲浮誇但係真係好正😂酸醋同辣味嘅配搭充滿新鮮感，粉絲吸灑啲味，辣味後勁好強，係喺口腔入面慢慢散開🌶️原來帶子同粉絲可以有咁嘅配搭，好神奇
✅24小時頂級澳洲M6牛小排叉燒，
配蒸石磨陳村粉，炒西蘭花苗，黑蒜肉汁
呢款係期間限定，唔係成日有㗎～用原幅牛肋骨經過24小時慢烤後去骨，再切成3-5cm連同筋膜一齊食🥩肉質鬆化，而筋膜則慢烤至炆淋左既狀態
明明食緊牛肉，又似叉燒嘅味道🤣陳村粉，口感滑溜配黑蒜肉汁又幾夾
✅何蘭正式菠蘿冰，冰糖燉雪耳
配冧酒菠蘿沙冰，香濃椰子雪糕
本身以為係平時食開嘅沙冰造型🍧，點知勁似中式嘅羹，估唔到味道幾有驚喜☺️雪耳、丸子同菠蘿沙冰勁夾
✅芒椰奶西
香港本土限量版手工釀製啤酒，採取印度香芒與美國芒果蓉釀造而成🥭
聞到陣陣芒果香，飲落就唔係特別覺，但係好好飲，飲咗兩啖已經sreach緊邊度有得賣🤣
✅蜜糖桂花
想飲杯甜甜地易入口嘅Cocktail，呢個絕對係最好嘅選擇🍯每飲一啖都諗起桂花糕🤣
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