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2021-04-14 417 瀏覽
不是友人的約,基本上不會外出吃飯。既然如此,找個有特色的地方吧~隨意亂查,發現了這間小店,不在大街而在橫巷,鄰近不算好風景,卻被這小店的燈光吸引,就像黑暗中得到指引,把人吸進去。點菜後慢慢傾~友人與我同樣喜好“松露忌廉雜菌闊條麵”飲品各自選了“印度香料茶拿鐵”&“檸檬生薑茶”一試口欲,與友人陪試了“芝士黑松露薯條”友人的飲品,輕輕的一匙淺嘗,印度香料令拿鐵的咖啡味減低不少,但其奶味依舊。最吸引的是拉花的獅子,好像很高難度🤔🤔與友人選的同一款闊條麵。兩者硬是要比較的話,覺得友人的醬汁較稠,我的較稀,不過也很稔身,可以混合到闊條麵裡吃。本身麵比意粉、長通粉等較長及闊,還可以與醬汁混合,兩碟也算是沒有分別了,同樣好味。特別是吃不到黑松露的“電油味”,卻可以混和上忌廉汁,令醬汁不單調檸檬生薑茶,是現成的茶包,估得到味道。反而芝士黑松露薯條有點失望,因為醬汁不夠多,令某些薯條只能“白吃”本身薯條的味道而吃不到醬汁混合的味道,有點失策。這個薯條,黑松露的“電油味”較濃,有混和芝士醬的薯條是好味的,但期望可以多點醬......這間小店的環境,寬敞舒適,夠光猛,不太賣弄情調。間格不錯,分隔足夠位置,真
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不是友人的約,基本上不會外出吃飯。
既然如此,找個有特色的地方吧~

隨意亂查,發現了這間小店,不在大街而在橫巷,鄰近不算好風景,卻被這小店的燈光吸引,就像黑暗中得到指引,把人吸進去。

點菜後慢慢傾~
友人與我同樣喜好“松露忌廉雜菌闊條麵”
飲品各自選了“印度香料茶拿鐵”&“檸檬生薑茶”
一試口欲,與友人陪試了“芝士黑松露薯條”
印度香料茶拿鐵
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友人的飲品,輕輕的一匙淺嘗,印度香料令拿鐵的咖啡味減低不少,但其奶味依舊。最吸引的是拉花的獅子,好像很高難度🤔🤔
松露忌廉雜菌闊條麵
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與友人選的同一款闊條麵。兩者硬是要比較的話,覺得友人的醬汁較稠,我的較稀,不過也很稔身,可以混合到闊條麵裡吃。本身麵比意粉、長通粉等較長及闊,還可以與醬汁混合,兩碟也算是沒有分別了,同樣好味。特別是吃不到黑松露的“電油味”,卻可以混和上忌廉汁,令醬汁不單調

芝士黑松露薯條
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檸檬生薑茶,是現成的茶包,估得到味道。
反而芝士黑松露薯條有點失望,因為醬汁不夠多,令某些薯條只能“白吃”本身薯條的味道而吃不到醬汁混合的味道,有點失策。這個薯條,黑松露的“電油味”較濃,有混和芝士醬的薯條是好味的,但期望可以多點醬......
這間小店的環境,寬敞舒適,夠光猛,不太賣弄情調。間格不錯,分隔足夠位置,真的可以慢慢享受上幾小時。難怪要入座限時......
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
松露忌廉雜菌闊條麵