Pause It

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北角上班💼我我最近留意到一間外觀設計白色簡約風格的cafe， 幫襯下食物水準不錯而且免收加一呢榛子牛油汁配香煎帶子天使麵有濃郁榛子牛油汁配上帶子好鮮甜，食落好清新好豐富🍽️煙三文魚牛油果班尼迪克蛋最愛食Benedict的我表示滿意， 蛋黃超流心，煙三文魚加上牛油果軟滑，放上烘得香脆麵包🥯上一口咬下上口感滋味黑芝麻鮮奶🖤健康香濃黑芝麻感覺養生， 啖啖芝麻味不錯☕️鮮奶咖啡都好飲，夠細滑夠香又提神一下再努力工作啦

Pause it炮台山分店下午好多人店內嘆咖啡，都幾旺場💥。位置大大間地鋪，招牌係型格黑色，店內係白枱白牆走簡約風，非常文青feel，而且店內播著輕柔音樂。［飲品☕️］點了一杯焙茶拿鐵及抹茶拿鐵西班牙鮮奶，咖啡款式幾特別，味道幾清新，而且甜甜地幾好飲。表面仲有靚靚拉花🫶🫶～［❣️主菜］💡榛子牛油🧈汁配香煎帶子天使麵意粉用牛油炒，底部只有少量油份算好乾身加左榛子粒粒加強口感。兩隻香煎帶子好彈牙，超正～

--約咗幾個朋友meTime傾計放鬆，大家都投票揀左呢間餐廳，估唔到呢間餐廳嘅氛圍相當輕鬆舒適，燈光柔和，音樂悠揚，座位都相當闊落，私隱度高，侍應態度都好友善，我們點左幾道菜，樣樣都好食，份量都好大碟，而-🍄‍🟫忌廉蘑菇湯用左新鮮嘅磨菇製作，湯質滑順，味道濃郁，帶有淡淡嘅奶香🍝忌廉菠菜蟹肉扁意粉意大利麵煮得非常完美，口感彈牙，搭配豐富嘅蟹肉同新鮮嘅菠菜，蟹肉嘅鮮甜味與菠菜嘅清香完美結合🥩咖啡烤安格斯封門柳配阿根廷青醬牛肉外層烤得岩岩好，咖啡既香氣與肉質既鮮味相結合，帶來驚喜既口感。每一口咬下去，肉汁四溢，令人陶醉😋阿根廷青醬清新可口，與牛肉既濃郁味道形成了良好既對比，令整道菜更加平衡。🐟香煎三文魚扒配瑞士薯餅及意大利青瓜三文魚嘅煎法非常講究，外脆內嫩，鮮美嘅魚肉與瑞士薯餅形成咗良好嘅對比，青瓜清新可口，整體搭配得恰到好處，讓人感受到食材嘅本味。🍟黑松露芝士薯條薯條外脆內軟，淋上黑松露醬，帶有獨特嘅香氣，讓人一試成主顧，口感極佳。🥚鹹蛋黃單骨雞翼雞翼外皮炸得金黃酥脆，咬下去時發出清脆嘅聲音，內部肉質鮮嫩多汁，搭配鹹蛋黃醬帶出濃郁嘅風味。☕️紫薯拿鐵咖啡拉花好靚，紫薯既口感柔滑，與奶泡融合得

pause it呢個名真係改得好好，入到黎cafe覺得環境好舒適，野食又精美，真係好適合放工過黎食下野抖一抖，pause一puase😚有個dinner set好抵食，$128包左starter, main,同野飲，兼且免加一tim! 不過呢晚我想輕食一下，所以就散嗌左個溏心蛋牛油果多士伴鷹嘴豆泥，同黑芝麻latte。香脆嘅多士，上面係一層撈埋左牛油果、蕃茄、洋蔥嘅醬，再有好靚嘅溏心蛋，鷹嘴豆泥健康又有飽肚感，係幾好嘅配搭。仲有3粒車厘茄。好好味嘅輕食之選😋杯黑芝麻latte超香濃芝麻味！仲要有個咁靚嘅駱駝拉花😍呢間cafe除左野食野飲好精緻，仲特別地開埋咖啡拉花班，好正呀！！

之前同朋友食過旺角Pause It 感覺唔錯今次嚟到北角分店，環境好闊落Dinner set $128係幾抵食，仲要免加一服務費包湯/沙律、主菜同一杯熱美式轉飲品只需補差價，本身一杯熱美式都$34補$8至$12左右就有杯超 高 質嘅拉花飲品‼️啲拉花圖案好靚，係賞心悅目嘅level 🍝 麻辣蜆肉炒意大利粉意粉煮到啱啱好，麻辣汁有辣勁得嚟又唔over，食辣之人嘅good pick🌶️🥘 慢煮雞胸南瓜栗子意大利飯雞胸勁滑，一啲都唔鞋南瓜同栗子份量都多，調味清淡啲但唔會寡，健康之人嘅good pick ☕️ Earl Grey Chocolate (+$12)呢杯好出色，earl grey味好出好香，同朱古力味balance得好好，平時麻麻朱古力嘅我都好欣賞☺️☕️ Peanut Butter Latte (+$10)有花生碎粒，但花生醬控覺得可以再濃味啲，整體都好飲📍 Pause It

Pause it Dinner Set $128起咖啡烤安格斯封門柳配阿根廷青醬 +$60香煎三文魚扒配瑞士薯餅及意大利青瓜+$20Dinner Set 包咗沙律或者餐湯，美式咖啡或者補差價叫其他飲品餐湯係南瓜湯，飲落幾Creamy～ 沙律都唔係Hea～ 封門柳軟淋之餘有咬口，有淡淡咖啡香，青醬微酸帶甜，可以減低牛肉嘅油膩感三文魚扒煎得香口，肉質結實，能夠喺早餐以外食到薯餅都係一個幸福嘅選擇，仲有意大利青瓜可以減輕敘舊咁Extra Sharing芝士黑松露薯條加咗$58薯條，勁重黑松露味，加埋芝士勁邪惡，薯條脆卜卜叫咗一杯美式同埋一杯朱古力，好似全部熱飲都有靚靚嘅拉花，朱古力唔會太甜，因為要OT嘅關係，所以我都係要晚餐飲咖啡睇一提神😀

今日去左北角cafe 食嘢， 重點係陪我朋友黎飲咖啡☕️ 佢嘅拉花好靚架！ 有熊仔🐻‍❄️有海馬、 有獨角獸！ 又靚又線飲， 真係要chill 一chill黑松露芝士薯條🍟✨搭配上濃厚的芝士，每一口都帶著獨特的松露風味，薯條外脆內軟，芝士拉絲的效果更是讓人忍不住想要再來一份！😍鰻魚意粉 🍝✨鰻魚肥美香氣四溢，搭配上意粉的滑順口感，簡直是絕配！🐟💕 鰻魚的鮮美與意粉的柔韌結合在一起，再加上一點點醬汁，味道更是提升了一個檔次，真是讓人忍不住想多吃幾口呀！😋

之前去左旺角既分店，今次就黎炮台山試下，menu會成日變都唔錯，可以keep住有新鮮感🤩 野食幾平，拉花野飲又靚😍 裝修一樣有落地大玻璃，空間感十足，以白色為主，有雲石枱、灰色既簡單畫作🖼️、唔同線條既特色燈💡，感覺幾柔和舒服，真係可以停一停輕鬆下😌(5 😍 係滿分，🤩係半分）Dinner Set - $128蒲燒鰻魚意大利粉 🔥🐟🍝 (好味指數：😍😍😍😍)鰻魚🐟超大條，肥美厚肉，肉質細緻柔嫩，有啲膠質同油香～ 上面搽滿燒汁🔥，味道香甜幾好食🤤 亦有埋清甜既洋蔥🧅、香口既紫菜同埋芝麻⚪️， 啲意粉🍝偏幼身，煮到幾彈牙都幾好忌廉菠菜蟹肉扁意粉 🥬🦀🍝 (好味指數：😍😍😍😍)個白汁柔滑creamy，唔會水汪汪，又唔會杰到一舊舊，有幾香濃既奶香🥛同鹹香，扁意粉🍝幾掛汁同索味👍🏻 配埋質感綿密、味道鮮甜既絲絲蟹肉🦀同埋軟嫩既菠菜🥬 一齊食幾唔錯～是日餐湯 🎃🥣 (好味指數：😍😍😍😍🤩)今次既餐湯🥣 係南瓜湯 🎃🥣，有芳香濃郁既南瓜🎃，feel到有幼細既南瓜肉🎃，味道甘甜，質感creamy都幾好飲😋是日沙律 🥗 (好味指數：😍😍😍😍🤩)無諗過喺set唔洗價錢既情況之下都有煙三文魚絲🔥🍣👍🏻 令到成個

來到 “Pause It”晚餐，十分舒適的coffee shop，下午適合enjoy me time coffee, 晚上適合和朋友來放鬆和享受美食。 今晚我們要了Melon & Parma Ham Salad，新鮮甘甜的melon跟鹹香的Parma ham一向是perfect march，兩者平衡得很好，非常清新的感覺。主菜我做們要了香煎三文魚扒配瑞士薯餅，三文魚扒外脆內嫩，鮮美的魚肉搭配適度的調味，做得很出色。瑞士薯餅是加上了洋蔥bacon，口感豐富，與三文魚的鮮味相得益彰，整體十分美味！Chicken Quesadilla也十分推介！餡料豐富，雞肉嫩滑，配上melting芝士，外皮薄脆，點上sour cream，讓人滿足非常。Drink要了英國梨冰茶，清新怡人，有着淡淡香甜的梨味，完美解膩，很適合今晚晚飯。“Pause It”的set dinner讓我感到非常驚喜。之前一直來飲coffee, 下次一定再revisit ，試試他們其他主食！

放假享受悠閒，約咗朋友去炮台山嘆咖啡兼食晚飯，Pause it 裝潢簡約，環境舒適。是日餐湯忌廉磨菇湯口感香濃順滑。香煎三文魚扒配瑞士薯餅及意大利青瓜：香煎三文魚扒肉質嫩，金黃香脆。薯餅香脆可口，意大利青瓜爽口，配搭特製醬汁，清香美味！鹹蛋黃單骨雞翼：雞翼香脆可口，充滿鹹香味！慢煮雞胸南瓜栗子意大利飯：雞胸口感嫩滑，南瓜粟子意大利飯口感豐富，奶香濃郁 ！榛子牛油汁配香煎帶子天使麵：棒子配牛油汁不油膩更多左香味，材料除咗香煎帶子同露筍, 還加入榛子碎令口感更提升。芝士黑松露薯條：薯條新鮮炸起份量十足，外脆內稔，上面仲有鋪滿大量芝士和黑松露醬，真係越食越惹味！雞肉墨西哥餅：香脆嘅外皮包住雞肉、芝士、墨西哥辣椒，點些酸忌廉，味道和口感層次都好豐富！餐廳的拉花咖啡係必點。意式鮮奶咖啡味道香濃順滑。菠蘿特飲味道酸酸甜甜，清新又開胃！

遠離大集團，今次試吓小店，食完都覺得OK喎🥰🌟慢煮雞胸南瓜栗子意大利飯 $98呢個意大利飯真係好有秋冬嘅感覺🤣雞胸用慢煮方式處理同埋薄切，盡量令到肉質冇咁乾柴😗南瓜同栗子都好多，令整體有啲甜味😍好鐘意入面仲有菠菜，特別要讚就係個松子，堅果香好濃，撈埋個飯食升華咗一個層次😙食曬個飯勁飽😂🌟冬蔭海鮮意大利飯 $108我哋叫咗少辣，以為會係橙紅色，實際係肉色🤣冬蔭功嘅酸辣味都對板，加咗忌廉溝淡咗會冇咁濃😗要有嘅海鮮都齊晒，蝦、青口、蜆，仲有青檸可以自己落返🤣飯粒吸滿咗冬蔭功嘅湯汁，的確好有泰式fusion代表😌🌟黑芝麻拿鐵 $42拉花超靚😍好用心😍好香濃，芝麻味好突出，飲落去有啲似食緊芝麻糊嘅感覺！好飲😍奶泡打得綿密，整體口感厚厚嘅，甜度適中，推介嘅芝麻控🌟英國梨冰茶 $42呢杯英國梨冰茶好清新！茶底帶有淡淡嘅果香，英國梨嘅甜味好自然，唔會太假或者太濃。冰涼嘅口感好解渴，飲落去好舒服🥰整體嚟講餐廳樓底好高，環境都係行文青清新路線，價錢合理，幾適合朋友聚會🫶🏽

好耐以前都係砲台山附近返工，一早已經了解到呢度係一級美食戰區，無論lunch同dinner選擇都繁多。今日難得老婆話想飲下咖啡，食下簡單西餐，於是決定黎Pause it。首先，花生醬鮮奶咖啡出人意料。咖啡融合了花生醬的獨特風味，咖啡香氣不錯、沒有搶了花生醬的香氣，奶香細膩，整體口感順滑，再加上花生粒增加口感，確實是一杯讓人愉快的飲品。不過作為晚餐飲品，很罪惡呢。重點係咖啡師用心的拉花，很賞心悅目。青醬封門柳牛排：選用了封門柳部位，肉質鮮嫩牛味重。特製的青醬為牛排增添了清新的風味，讓人品味到牛肉的軟嫩和清醬的酸甜平衡。唯一可惜的是，店家很用心準備份量很多的青醬，但青醬本身相對於牛排來說是冷的。進食時牛排溫度容易快速下降，可能要早d食。最後，香煎三文魚。三文魚外皮係濕潤派，（冇咁熱氣吧）～但勝再內裡鮮嫩多汁，搭配特製的調味醬料，總體來說健康之選。外搭的薯蓉都很實在，唔會似d健康餐咁唔飽。總的來說，這家店的飲品和主菜各具特色，值得一試。

閒日放假享受悠閒下午朋友介紹終於有時間去食下位置北角近炮台山Pause It要嚟打下卡之餘要食下野飲下人氣拉花咖啡入面裝修簡約設計，環境好舒服，中間有大木長方枱，入面空間感十足聽講Cafe都有咖啡拉花課程榛子牛油汁配香煎帶子天使麵 $108有香煎帶子粒及幼細露筍 ，配上榛子粒粒果仁碎令每條天使麵都掛上牛油汁及榛子粒粒果仁碎非常有豐富口感冬蔭公海鮮意大利飯 $108有香煎蝦、青口冬陰功醬汁燴煮意大利飯意大利飯有酸酸辣辣味道，每一啖飯都充滿泰式風味幾特別意式泡沫咖啡 $42 (凍)飲一口很有綿密泡沫口感，咖啡味道濃香，啖啖咖啡味道朱古力鮮奶咖啡 $44 (熱)杯松鼠拉花咖啡，拉得好靚好可愛每一口都充滿濃香朱古力味道Pause It地址：北角炮台山電氣道183號友邦廣場地下18號舖

再訪位於炮台山嘅依間簡約文青風cafe✅ 採用簡單明亮嘅色調裝修，一整列望街景嘅高桌座好chill❤️ 啱曬打下卡飲杯啡😆 下午茶時段來訪，就叫咗一份甜品加奶啡😋 甜品㨂咗賣相好靚嘅法式多士🌟 多士厚切大件，外脆內嫩，入口充滿雞蛋嘅香氣，配搭餐廳自家製的咖啡牛油，滋味濃厚醇香，味道一百分👍 奶啡㨂咗一杯幾有特色嘅薰衣草鮮奶咖啡✅ 咖啡以幾可愛嘅馬騮樣拉花作點綴，杯側附有一串薰衣草作飾品，感覺雅緻美觀🥰 咖啡散發著薰衣草嘅幽香，與順滑細嫩嘅鮮奶，以及濃厚馥郁嘅咖啡好夾，滋味一流😎 

✨炮台山站一間好悠閑Cafe 「Pause It」疫情時候嚟過一次，今次再度回訪。感覺依然企理，文青裝修空間感一流。***** ***** ***** ***** ***** Order兩個set dinner餐湯蘑菇湯🫕夠Juicy夠香蘑菇味餐前沙律菜🥗沙律菜夠新鮮法式白酒燉雞配香草麵包🥖雞肉軟腍腍，白酒非常入味，麵包鬆軟的，仲有大量蘑菇菇香煎三文魚扒配瑞士薯餅及意大利青瓜🥒三文魚魚皮脆卜卜，魚肉非常香口，最讚原來是薯餅，新鮮薯仔製成，有香脆煙肉粒，青瓜保留鮮味，這道菜非常好食。最後享受埋美式咖啡☕️仲有最愛的黑芝麻Latte, 拉花咁靚開心死我哋。總括來說，餐廳環境好舒服，餐牌價錢合理，食物都唔錯，係一間休閒嘅餐廳。