影片
更多
2023-06-12
1501 瀏覽
首訪「蘇山雞飯」位於長沙灣的總店令我非常滿意，今次到太子分店再戰裝修沉實卻不失典雅及氣派，用上多盞罩燈及吊燈，跟長沙灣店各有特色==========🔹新加坡白胡椒排骨茶 $88配白飯/米粉及油條油條炸得乾身脆口嚐一口白胡椒湯，白胡椒味道濃烈，辣得醒胃又暖胃；米粉爽口排骨4大件均肥瘦比例恰當帶軟脆骨，口感緊實，肉連骨之肉香皆突出推介指數：8.5/10==========🔹SUSAN雞翼 (3隻) 點排骨茶加配價 $223隻雞全翼，貼心的將雞中翼及雞搥斬開雞翼炸得乾身，皮脆肉嫩富肉汁，有適當的調味推介指數：8/10==========🔹牛車水醬油雞半隻 $130配以海南雞的三款醬料上檯時可見雞肉之嫩滑，入口感覺也沒失望，雞肉軟嫩有口感又帶豐富肉汁，獨特的醬油味道夠滋味無論係甜醬油、薑蓉或酸甜汁皆調得恰到好處，蘸上後令醬油雞更添美味層次感推介指數：8/10==========🔹馬拉盞椰菜苗 $58椰菜苗新鮮翠綠，炒得爽口，馬拉盞鹹度適中，符合個人口味推介指數：8/10==========免加一服務費整體用餐體驗感滿意，食物質素符合預期，加上價錢合理，值得回訪
裝修沉實卻不失典雅及氣派，用上多盞罩燈及吊燈，跟長沙灣店各有特色
==========
🔹新加坡白胡椒排骨茶 $88
配白飯/米粉及油條
油條炸得乾身脆口
嚐一口白胡椒湯，白胡椒味道濃烈，辣得醒胃又暖胃；米粉爽口
排骨4大件均肥瘦比例恰當帶軟脆骨，口感緊實，肉連骨之肉香皆突出
推介指數：8.5/10
==========
🔹SUSAN雞翼 (3隻) 點排骨茶加配價 $22
3隻雞全翼，貼心的將雞中翼及雞搥斬開
雞翼炸得乾身，皮脆肉嫩富肉汁，有適當的調味
推介指數：8/10
==========
🔹牛車水醬油雞半隻 $130
配以海南雞的三款醬料
上檯時可見雞肉之嫩滑，入口感覺也沒失望，雞肉軟嫩有口感又帶豐富肉汁，獨特的醬油味道夠滋味
無論係甜醬油、薑蓉或酸甜汁皆調得恰到好處，蘸上後令醬油雞更添美味層次感
推介指數：8/10
==========
🔹馬拉盞椰菜苗 $58
椰菜苗新鮮翠綠，炒得爽口，馬拉盞鹹度適中，符合個人口味
推介指數：8/10
==========
免加一服務費
整體用餐體驗感滿意，食物質素符合預期，加上價錢合理，值得回訪
張貼
