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2024-04-29
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今日同朋友dinner聚會，喺SOHO區呢間好有特色嘅餐廳食飯，餐廳整體以黃色為主調，充滿異國風情。喺邊個位打卡都咁靚，而且食物又好好味。我哋book咗星期三食，原來每個星期三booking 都會送一份side dish 給客人。大家都可以星期三嚟試吓！🍄Wild Mushroom Tagliolini雜菌意大利麵充滿雜菌風味美食。這個意粉用上新鮮的雜菌，意式煙肉，黑松露醬，巴馬臣芝士和慢煮雞蛋，還加入一些香草、大蒜和橄欖油等調味料，進一步提升風味層次。🥘Seafood Paella 西班牙海鮮飯，是西班牙的經典菜餚之一。這道菜以米飯和豐富的海鮮為主要成分，加入蕃茄🍅、紅椒、洋蔥🧅，蒜頭蛋黃醬等調味料烹飪而成。米飯吸收了海鮮的鮮味，口感綿軟飽滿。海鮮的豐富種類，如大蝦🍤，蜆🐚，魷魚🦑，青口🦪等，好有西班牙風味。🥨Churros 炸西班牙油條搭配榛子朱古力醬／肉桂砂糖都非常好味，油條外脆內軟，點上榛子朱古力醬，味道香甜而濃郁。點上肉桂砂糖，即充滿玉桂香味清香可口。🐖SUCKLING PIG 烤西班牙乳豬鮮嫩多汁，經過烤箱的慢慢烘烤而成。烤豬肉皮脆而香，肉汁晒喺肉入邊，每一啖都非常Juic
🍄Wild Mushroom Tagliolini雜菌意大利麵充滿雜菌風味美食。這個意粉用上新鮮的雜菌，意式煙肉，黑松露醬，巴馬臣芝士和慢煮雞蛋，還加入一些香草、大蒜和橄欖油等調味料，進一步提升風味層次。
🥘Seafood Paella 西班牙海鮮飯，是西班牙的經典菜餚之一。這道菜以米飯和豐富的海鮮為主要成分，加入蕃茄🍅、紅椒、洋蔥🧅，蒜頭蛋黃醬等調味料烹飪而成。米飯吸收了海鮮的鮮味，口感綿軟飽滿。海鮮的豐富種類，如大蝦🍤，蜆🐚，魷魚🦑，青口🦪等，好有西班牙風味。
🥨Churros 炸西班牙油條搭配榛子朱古力醬／肉桂砂糖都非常好味，油條外脆內軟，點上榛子朱古力醬，味道香甜而濃郁。點上肉桂砂糖，即充滿玉桂香味清香可口。
🐖SUCKLING PIG 烤西班牙乳豬鮮嫩多汁，經過烤箱的慢慢烘烤而成。烤豬肉皮脆而香，肉汁晒喺肉入邊，每一啖都非常Juicy，充滿了豬肉的甘香味。伴碟更有青蘋果沙律和脆糖合桃，食落去酸酸甜甜又香又清新
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