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2025-01-01
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小店格局好有氣氛，先黎一份餐包，暖暖地，配上佢地既橄欖油，開開胃先。我地今次叫左Burrata & Heirloom tomatoes salad ❤ 芝士外皮柔軟，口感嫩滑，味道香醇，一咬落去覺得好creamy但唔會好膩，配上2款蕃茄同油醋醬汁，重點係仲有龍蒿既香草，令到菜色味道更加豐富。Ma Yau Fish Asparagus Baby Spinach Cream ❤ 馬友皮薄香脆，夠哂肥美，啖啖肉，一咬落去食到一絲絲既馬友肉，魚香味濃。夾埋清新既忌廉菠菜汁，口感同味道更加出色。Minced Lamb Skewer ❤ 餅皮好香脆。免治羊肉串記得要趁熱食，羊味香濃肉汁豐富，好惹味。French Baby Mussels Sake Roasted Garlic Puree ❤ 清酒味香，淡淡蒜香，湯頭順滑，青口夠哂鮮甜肥美多汁，我地留左D餐包黎點呢個湯汁，勁好味~Spaghetti Aglio E olio Black Garlic❤ 呢個菜色，重點係蒜香! 蒜片金黃零苦澀，夾埋順滑香口既橄欖油同惹味可口既辣椒，辣 香 酸 甜集於一身，意粉好彈牙，簡單，但越食越惹味。
Burrata & Heirloom tomatoes salad ❤ 芝士外皮柔軟，口感嫩滑，味道香醇，一咬落去覺得好creamy但唔會好膩，配上2款蕃茄同油醋醬汁，重點係仲有龍蒿既香草，令到菜色味道更加豐富。
Ma Yau Fish Asparagus Baby Spinach Cream ❤ 馬友皮薄香脆，夠哂肥美，啖啖肉，一咬落去食到一絲絲既馬友肉，魚香味濃。夾埋清新既忌廉菠菜汁，口感同味道更加出色。
Minced Lamb Skewer ❤ 餅皮好香脆。免治羊肉串記得要趁熱食，羊味香濃肉汁豐富，好惹味。
French Baby Mussels Sake Roasted Garlic Puree ❤ 清酒味香，淡淡蒜香，湯頭順滑，青口夠哂鮮甜肥美多汁，我地留左D餐包黎點呢個湯汁，勁好味~
Spaghetti Aglio E olio Black Garlic❤ 呢個菜色，重點係蒜香! 蒜片金黃零苦澀，夾埋順滑香口既橄欖油同惹味可口既辣椒，辣 香 酸 甜集於一身，意粉好彈牙，簡單，但越食越惹味。
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