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2018-11-18
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今次帶朋友食黎食呢間隱世既日本🇯🇵餐廳,佢店舖位置唔算係大街,所以可能未必每個人都識黎到!店舖唔算太大,20個座位左右,店員好窩心咁倒左2杯熱茶同毛巾及安排我地坐係bar檯位置,可以睇住師傅整野食既過程,食得都好放心!聖誕節is coming ,餐廳內仲佈置左好有聖誕節🎄氣氛既吊飾。我地叫左佢地既招牌菜式:雞白湯拉麵🍜,另外再加個期間限定既火炙沖繩阿古豬飯,再配多2款小食:元祖煎餃子🥟同日本明太子雞翼!看到師傅好用心咁製作碗拉麵🍜,把雞肉慢煮,之後熱騰騰咁放係我面前!溫馨提示咁話食左個牛蒡片先,雞白肉唔好放係湯食,咁會影響到個味道質素,我就一口食左塊牛蒡片,好脆口,再一啖品嚐左個雞白肉,好鮮甜,完全唔un,再再食啖拉麵🍜好彈牙爽口,碗湯先係重點!超濃郁既雞湯味!回味無窮!之後到阿古豬飯,連埋個飯盒都賣相一流,芬香樸鼻,急不及待咁將塊厚厚既阿古豬放係口中,肉質好唸,口感唔錯,彷彿有d食煙鴨胸既味道!仲配埋個味噌湯,oishi!😋😋 而個餃子🥟都好皮薄料靚,相對個肉汁會比較熱,食個陣要小心啊!唔好燙親個櫻桃小咀!最後到日本明太子雞翼,師傅將明太子肉好有心思咁釀左係雞翼裡面,就咁睇真係以為係
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