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開飯介紹
位於佐敦的拉麵店，主打雞白湯湯底，湯底用上日本赤雞並經過6小時以上的高溫熬製而成，其口感濃而不膩，口感順滑。雞叉燒則選用日本薩摩赤雞，為低溫慢煮雞胸肉。餐廳亦提供蒲燒鰻魚飯、日式沾麵及小食等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:30 - 22:30
星期一至日
12:00 - 16:00
17:30 - 22:30
*星期一至日: 12:00-16:00(last order 15:30) / 17:30-22:30(last order 22:00) / 21/1:12:00-16:00（last order 15:30)
22/1-27/1:OFF
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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Weekend午餐時段黎食，以為要排隊啦…點知又唔洗喎…可能市道真係麻麻？(但點解唔見啲野減價？）Anyway, 講番拉麵🤷🏻叫左蟹湯拉麵，一上黎見到明顯有球蟹肉既…但都明顯係罐頭貨，望落就唔多吸引嫁啦，但考慮番價錢，百零蚊比罐頭貨都冇得投訴嫁喇，況且份量比得唔少既，撈入湯之後，食每啖麵都有痴到啲蟹肉碎，有番少少feel既～湯底就普普，有微微既蟹味，不過唔明顯，亦唔鮮。叉燒就慢煮個種，淋身既，但觀感同味道都欠奉，所以只有助你飽肚既作用，冇乜feel🤷🏻又話一秒穿越日本？未完：話說食完去個廁所啦，一推門就迷你小園林，個廁所仲好寬敞有冷氣有電視巨誇張，仲舒適過餐廳裡面，鬧市餐廳有個咁既廁所，值得一讚👍🏼
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金鶴拉麵真係好正！今次我試咗佢哋新出既蟹湯拉麵，味道真係令人驚喜。首先，湯底係濃郁嘅豚骨湯，奶白色嘅湯面散發出誘人嘅香味，每一口都好滑順，完全唔膩。拉麵本身嘅麵條質地非常好，彈牙又有嚼勁，搭配上豚骨湯，簡直係絕配。碗入面仲有幾片厚厚嘅叉燒，肉質鮮嫩，入口即化，完全冇肥膩感，真係好好味。此外，佢哋嘅半熟蛋黃都好正，蛋黃流心，咬開嚟汁液流出，令整碗拉麵更加豐富。再加上一啲海苔同埋細辣椒絲，提升咗整個味道層次。而且，金鶴拉麵嘅環境都幾靚，設計簡約又有日本風味，適合同朋友一齊食。服務態度亦都幾好，員工友善，令你有種賓至如歸嘅感覺。總括來講，金鶴拉麵真係一個值得推介嘅地方，無論係味道、環境定服務，都十分到位！下次一定會再嚟試其他菜式！
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一個人夜晚想食拉麵，去咗佐敦呢間拉麵小店一試我見到左邊一大片炸物，唔知係咩，於是我問個店員，原來係牛蒡 。湯很濃郁，麵都好食，其他配料還好，但份量唔多，如果再多啲就好
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這間拉麵店，位置在不顯眼的地方但是食物的質素和味道，以及小食，水準很高侍應妹妹介紹拉麵和湯底的不同之處，令你可以放心地挑選適合自己味道的拉麵和湯底當你嘗試一口拉麵，便知道他們的功力今晚我們兩個人嘗試了不同味道的湯底，比較有挑戰性的，就是我朋友選擇的那個咖喱味道的湯底，估唔到他們做咖喱味道都好出色他們的湯也非常可口，絕對不是味精那種，而是用時間和材料熬製好長時間才做的湯底至於他們的小食選擇不是太多，但是水準也很高絕對值得推介給大家
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