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2023-11-13
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交通方便,由佐敦站D出口出,從彌敦道轉入山林道共走四至五分鐘已到。週六12:30 walk- in,不用等位。餐廳舒適帶異國情調。黎巴嫩雞肉卷 ($188)整體香而不咸,香料運用令整道菜味道富有層次。雞肉焗得香;黎巴嫩飯口感偏軟但仍食到粒粒分明,配果仁碎及香料配搭得宜;蕃茄入味。另叫了招牌羊腿($248),竟然掛住食唔記得影相😂羊腿很淋也入味,喜歡羊羶味的會很喜歡,也合我口味😋羊腿下的薯蓉一流,是我吃過的薯蓉當中最綿滑和creamy的。Kunefe($128)難得能試中東的甜品,當然叫一個試試。外面焗得香脆又帶牛油香,內裏煙韌,不會太甜或滿口油。配開心果碎和其他配料,口感和味道都優秀。總括來說,值得推介。侍應絕大部分是中東人,斯文友善。及後得知是前名酒店埃及廚師主理,的確調味和食材配搭也很細緻。再者,菜式獨特,不是周圍也能試到。還有,同樣價錢,在其他西餐未必能及這個質素。最後,人在異鄉,有時路唔易行,用心製作出如此水準的菜式,值得支持。
餐廳舒適帶異國情調。
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黎巴嫩雞肉卷 ($188)
整體香而不咸,香料運用令整道菜味道富有層次。雞肉焗得香;黎巴嫩飯口感偏軟但仍食到粒粒分明,配果仁碎及香料配搭得宜;蕃茄入味。
另叫了招牌羊腿($248),竟然掛住食唔記得影相😂羊腿很淋也入味,喜歡羊羶味的會很喜歡,也合我口味😋羊腿下的薯蓉一流,是我吃過的薯蓉當中最綿滑和creamy的。
Kunefe($128)
難得能試中東的甜品,當然叫一個試試。外面焗得香脆又帶牛油香,內裏煙韌,不會太甜或滿口油。配開心果碎和其他配料,口感和味道都優秀。
總括來說,值得推介。侍應絕大部分是中東人,斯文友善。及後得知是前名酒店埃及廚師主理,的確調味和食材配搭也很細緻。再者,菜式獨特,不是周圍也能試到。還有,同樣價錢,在其他西餐未必能及這個質素。最後,人在異鄉,有時路唔易行,用心製作出如此水準的菜式,值得支持。
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