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2023-11-10
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晚上的土瓜灣街頭都比較安靜，偏偏這家牛舌專門店人流極旺！我和朋友8時30分到餐廳還需要等位！心想這絕對是優質的人氣小店😎坐下來先叫飲品，有生啤、high ball和各式清酒選擇，酒鬼應該很滿意！再來一份清酒煮蜆暖一下餓餓的胃，蜆肉肥美新鮮，湯頭鮮甜不辣喉，很出色☺️接下來的泡菜芝士玉子燒也沒有令人失望，每一塊也是厚切大大滿足。到了主菜，我和朋友各點了一份鰻魚定食和極上牛舌定食。一個set有麵鼓湯、茶碗蒸、飯和沙律，份量大方。鰻魚是厚肉的品種，烤的焦香味美，無論魚皮和肉都非常入味，下飯最佳！牛舌更不用說，作為主打一點都不讓人失望。肉質脆彈無渣，烤熟程度剛剛好。灑上少量鹽吧味道更豐富，難怪這麼多回頭客呢！值得一讚的還有餐廳的氣氛。適逢到訪時是萬聖節，整個餐廳佈置得很有心思，服務員扮鬼扮馬和客人合照搞氣氛，大家都非常開心😍
坐下來先叫飲品，有生啤、high ball和各式清酒選擇，酒鬼應該很滿意！
再來一份清酒煮蜆暖一下餓餓的胃，蜆肉肥美新鮮，湯頭鮮甜不辣喉，很出色☺️接下來的泡菜芝士玉子燒也沒有令人失望，每一塊也是厚切大大滿足。
到了主菜，我和朋友各點了一份鰻魚定食和極上牛舌定食。一個set有麵鼓湯、茶碗蒸、飯和沙律，份量大方。鰻魚是厚肉的品種，烤的焦香味美，無論魚皮和肉都非常入味，下飯最佳！牛舌更不用說，作為主打一點都不讓人失望。肉質脆彈無渣，烤熟程度剛剛好。灑上少量鹽吧味道更豐富，難怪這麼多回頭客呢！
值得一讚的還有餐廳的氣氛。適逢到訪時是萬聖節，整個餐廳佈置得很有心思，服務員扮鬼扮馬和客人合照搞氣氛，大家都非常開心😍
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