Gyutan Toku牛舌專門店

朋友好鍾意食牛舌,  約埋我去試間牛舌專門店, 佢話係同事介紹呢間小店好好食,  咁就試試佢。我只係知土瓜灣有好多小店, 有關注組介紹過呢間, 幾高質. 簡約裝潢 都有20個座位左右. 燒鱈魚干$38鱈魚干 超脆口又香.  點埋沙律醬好惹味 我地配埋生啤啱曬.   極上牛舌定食  1倍 $178有唔同份量,  第一次食揀個最少1倍試下先 ,  個牛舌煮得剛剛好. 厚切有咬口啖啖肉. 肉質又嫩, 牛味濃, 配少許鹽同胡椒吊味已經好好味. 真係必點.   定食仲有茶碗蒸, 蛋味濃滑溜, 仲有菇同蟹類,  沙律,味增湯. 鰻魚定食 $138  試左個鰻魚定食同樣出色, 份量好多. 半條鰻魚有多. 燒得剛好. 皮微微焦脆肉嫩厚身多汁. 配飯食一流另外點左冬季限定～牛舌關東煮 $88關東煮湯底好好飲個湯.  牛肉味重香濃,  牛舌芯都有4大塊同燒嘅又有另一種口感，煮到牛舌芯好軟淋牛味都好濃.  其他大根, 魚餅, 竹輪都好入味. 全晚所有食物都好高質. 一定會番食. 我地好彩早去食. 走時大概7點左右已經開始排隊. 果然係土瓜灣區高質小店. Gyutan Toku土瓜灣天光道44號天光大樓地舖…查看更多

好友推薦這間牛舌專門店，這間餐廳也經常出現在土瓜灣區推薦食肆列表之中，今次終於有機會試試。假日晚間18:30左右到達(餐廳晚市18:00開始營業)，等了15分鐘左右便有得食。餐牌的食物款式不多，大部分都是牛舌料理，還有少量主食及串燒，不過當日所見基本上所有食客都是食牛舌。我們叫了最經典的極上牛舌定食及薄燒牛舌定食。薄燒牛舌定食 ($178) ★★★★★這份定食有漬物、沙律、麪豉湯、茶碗蒸，非常豐富，正常食量的食客叫1倍牛舌便夠飽。麪豉湯和茶碗蒸味道不錯，而主角牛舌燒得剛剛好，軟嫩有彈性。加上檸檬汁及wasabi感覺更清新，不會太膩。極上牛舌定食 ($178) ★★★★★相比薄燒牛舌，我會更推薦較為厚切的極上牛舌定食，燒厚切牛舌肉更考驗火候之餘，也更保留到肉汁。不過兩款定食牛舌都很有濃郁的牛味，是上乘的牛舌。整體而言，這間人氣店大排長龍確有其道理：招牌牛舌料理做得很好，店內座位不多，不過不會感覺非常擠迫，店員服務有禮有機會下次再試試餐牌中其他牛舌料理。用膳完畢後出來發現店鋪外已有十數人在排隊，非常熱鬧。…查看更多

🎀土瓜灣。牛舌愛好者不可錯過🐮👅🎀🪄店名* #GyutanToku牛舌專門店🔮地址* 香港土瓜灣天光道44號天光大樓地舖 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$570 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_土瓜灣剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_日本菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵 餐廳環境藏身土瓜灣雜亂街道，這間日式居酒屋宛如鬧市綠洲。門面低調卻別樹一格，推門即見濃厚和風：開放式水吧招財貓列陣，動漫模型點綴滿月牆飾，清酒瓶築成特色背景。窗戶Chiikawa貼紙增添童趣，暖黃燈光映照木系裝潢，營造溫馨如家的放鬆氛圍，瞬間隔絕街外喧囂。🍽️ 食物質素牛舌專門店實至名歸！主打厚切/薄切牛舌定食，火候精準外焦脆內軟糯，鹽燒、味噌等口味選擇貼心。定食配菜豐富，更驚喜是地道小食陣容：蒲燒鰻魚、酥炸雞塊、冷盤鯖魚，佐以清酒或特調飲品。限定菜式常換新意，極適三五知己暢聚小酌。👀評分💖💖💖💖💖🪄極上牛舌定食 1倍 $178招牌定食水準出色。厚切牛舌火候精準，外層微焦酥脆，內裡柔軟帶彈性，切面呈淡粉色，肉香濃郁。定食配菜豐富：味噌湯溫潤、蒸蛋滑嫩，黑椒薯仔沙律與生菜沙律爽口解膩，味素飯搭配燒汁十分下飯。分量充足，飽足感強👀評分💖💖💖💖💖🪄滑蛋牛舌丼（限定）$168滑蛋牛舌丼採用稀少的牛舌芯部位，厚切分量實在。牛舌口感更顯脆彈，與半熟滑蛋、甜洋蔥充分融合，層次豐富。屬限量供應菜式，建議提早到店嘗試。👀評分💖💖💖💖💖🪄吉列豬扒$68 & 燒鱈魚乾$38小食表現驚喜：鱈魚乾烘烤香脆不油膩，佐酒適宜；吉列豬扒麵衣薄脆均勻，緊貼肉排無脫落，肉質扎實多汁。👀評分💖💖💖💖💖🪄生啤$48 & 烏龍茶$18生啤冰涼順口，苦味輕盈易飲；烏龍茶茶香清醇，解膩效果佳，定價合理。(5個💖為最高)✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️⚜️整體評級⚜️🎈味道評分*😋😋😋😋😋🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇🎈抵食程度*💰💰💰💰💰🎈服務態度*💌💌💌💌💌…查看更多

今次去咗土瓜灣同朋友食牛舌，夜晚6點鐘已經有好多人排隊，好彩行早一步到walk in到，否則要同其他人係門外排整個鐘先入到去🍱極上牛舌定食 （一倍5切）$178牛舌厚切，肉質鮮嫩，燒得岩岩好，配埋啲檸檬汁更加提味☺️🙌🏻好食🍱牛舌京蔥定食 $158醬粉牛舌京蔥，香氣十足，自己就係最鍾意佢個醬汁調配岩岩好，用嚟送飯一流👍🏻👍🏻炸雞軟骨$58外酥內嫩的炸雞軟骨，口感酥脆，鹹香適中，唔錯😌燒鱈魚干$38燒鱈魚干香味十足，不過如果再燒燶少少，口感會再脆口啲所有定食set包茶碗蒸、小鉢、漬物、面豉湯，一人份量定食，就算男仔過嚟食，都好足夠😌 另外我哋自己叫左個可樂$18、烏龍茶$18，埋單都大概$500，性價比唔差😎可以再黎encore既😃😃🏠環境：8/10🌟味道：8/10💰性價比：8/10 🙇🏻‍♂️服務：8/10 📍 Gyutan Toku土瓜灣天光道44號天光大樓地舖…查看更多

餐廳以日式木質風格打造，原木桌椅配暖黃燈光，氛圍靜謐溫馨✨，仿如置身日本🇯🇵。座位緊湊卻不擁擠，適合好友圍坐暢談👭，和風滿滿。開放式廚房傳來陣陣香氣😋。* 極上牛舌定食 ($178)：厚切油亮✨，微焦🔥，彈性十足，配檸檬🍋清爽解膩。* 紅酒汁煮牛舌定食 ($118)：牛舌鬆軟🥢，紅酒汁香濃🍷。* 燒鱈魚干 ($38)：香脆😆，啤酒良伴🍺。* 炸雞軟骨 ($58)：外酥內彈牙，層次分明。* 啤酒 ($48)：冰爽泡沫細膩🍺，與炸物絕配。* 氣水 ($18)：清新解渴🥤。以此價錢享受高質牛舌🥩，真係抵食💯，必定再訪🙌！…查看更多