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2022-12-06
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開業一年多的餐廳，口碑不俗，所以孖住老友一齊去試。老闆及店員都很殷勤招待同講解每款菜式的特色，原來老闆是從英國回流的，而店舖從1908年係英國開始經營，香港店舖亦因此而命名！🍹Suzie Wong ($95)我這杯cocktail, 賣相好吸引，果味好香，酒味不算太濃，啱曬女士們打卡及飲用！🍹Saint Clement’s ($95)老友揀了這杯cocktail係用檸檬酒、氣泡酒及橙汁混合而成，老友話有好香檸檬味，冇選擇錯！🦆Crispy Aromatic Shredded Duck香酥鴨跟薄餅（$200）手撕鴨絲同六件薄餅，食法就如一般食片皮鴨一樣，用薄餅包住鴨肉、青瓜條及京蔥絲，再配上烤鴨醬，食落好香口，不會有肥膩的感覺，口感好豐富！🐠1908BC Fish and Chips ($230)1908BC 招牌炸魚薯條這個炸魚超大份，炸漿夠薄，魚肉好厚身又嫩滑，不會食到滿口都是炸漿多過魚！超讃！👍👍Special Crispy Noodles w/ everything ($170)集會脆麵等同中式的肉𢇁炒麵再加多魷魚🦑、蝦🦐、鷄🐔等配料，麵係採用手打麵，所以質感不錯，炒麵好脆卜卜但
老闆及店員都很殷勤招待同講解每款菜式的特色，原來老闆是從英國回流的，而店舖從1908年係英國開始經營，香港店舖亦因此而命名！
🍹Suzie Wong ($95)我這杯cocktail, 賣相好吸引，果味好香，酒味不算太濃，啱曬女士們打卡及飲用！
🍹Saint Clement’s ($95)老友揀了這杯cocktail係用檸檬酒、氣泡酒及橙汁混合而成，老友話有好香檸檬味，冇選擇錯！
🦆Crispy Aromatic Shredded Duck香酥鴨跟薄餅（$200）
手撕鴨絲同六件薄餅，食法就如一般食片皮鴨一樣，用薄餅包住鴨肉、青瓜條及京蔥絲，再配上烤鴨醬，食落好香口，不會有肥膩的感覺，口感好豐富！
🐠1908BC Fish and Chips ($230)1908BC 招牌炸魚薯條
這個炸魚超大份，炸漿夠薄，魚肉好厚身又嫩滑，不會食到滿口都是炸漿多過魚！超讃！👍👍
Special Crispy Noodles w/ everything ($170)集會脆麵
等同中式的肉𢇁炒麵再加多魷魚🦑、蝦🦐、鷄🐔等配料，麵係採用手打麵，所以質感不錯，炒麵好脆卜卜但不會太硬，可以按個人喜好加入紅醋一起食，味道來得更好。
🦐Butterfly Prawn Toast ($160)蝦多士配甜辣醬
蝦多士面舖滿蝦膠及芝麻，炸至金黃色，非常香脆但蝦膠仍然爽口彈牙！
又食到一餐好滿足的晚餐！🥰🥰
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