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2022-11-05
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其實無想象等入位咁耐🤨前題 可能我一至五17:30左右到一個人拎住order紙等15分鐘左右就入得但第一次去未揀完 吳入得🙈入到去 等10分鐘左右就先上炸物，之後3-5分鐘就上碗食🤩主食: 芽菜湯 : 蒙古湯感覺像酸辣湯咁，但當中可能多左孜然粉有種香料味🤨(order時 店員再3 confirm，湯中有孜然粉)辣度: BB(可能有酸菜辣牛腩，覺得都ok辣，本身少食辣)餸 : 炸物用碟上1.招牌酥脆雞球，做到脆，不是厚粉脆而家薄像皮咁既脆脆得企身👍🏻2.魚肉響鈴，響鈴多數打邊爐 琳食今次炸左 脆上脆感覺像風咁一D都吳實在🤣配上魚肉就有反彈牙襯托成件事 完滿左👌🏻3.酸菜辣牛腩第一個感覺係 琳第二個感覺係 入味話辣又吳係好食到辣可能分散左去湯到肉感十分4.鮮豬膶多數 豬膶都琳/粉但呢到 食到爽口👍🏻味就帶點粉5.秘製豬腩肉應該叫醬煲豬腩肉眼見 豬肉應該事前已經醃製左所以好入味感覺係 鹹水➕BBQ醬咁6.雲醬豬軟骨鬆軟 係呢餸既主旨軟骨就送你爽脆且易吞嚥😏結: 第一次食完事後明白點解呼聲高因為暫時咁多樣都feel不同既用心❤️位不是 各餸倒入湯煮靠湯既味就出一碗🥣野呢到係 各款都有心機❤️👍🏻😋
其實無想象等入位咁耐🤨
前題 可能我
一至五17:30左右到
一個人
拎住order紙等15分鐘左右就入得
但第一次去未揀完 吳入得🙈
入到去 等10分鐘左右
就先上炸物，之後3-5分鐘就上碗食🤩
主食: 芽菜
湯 : 蒙古湯
感覺像酸辣湯咁，但當中可能多左孜然粉
有種香料味🤨
(order時 店員再3 confirm，湯中有孜然粉)
辣度: BB(可能有酸菜辣牛腩，覺得都ok辣，本身少食辣)
餸 :
炸物用碟上
1.招牌酥脆雞球，
做到脆，不是厚粉脆
而家薄像皮咁既脆
脆得企身👍🏻
2.魚肉響鈴，
響鈴多數打邊爐 琳食
今次炸左 脆上脆
感覺像風咁
一D都吳實在🤣
配上魚肉就有反彈牙襯托
成件事 完滿左👌🏻
3.酸菜辣牛腩
第一個感覺係 琳
第二個感覺係 入味
話辣又吳係好食到辣
可能分散左去湯到
肉感十分
4.鮮豬膶
多數 豬膶都琳/粉
但呢到 食到爽口👍🏻
味就帶點粉
5.秘製豬腩肉
應該叫醬煲豬腩肉
眼見 豬肉應該事前已經醃製左
所以好入味
感覺係 鹹水➕BBQ醬咁
6.雲醬豬軟骨
鬆軟 係呢餸既主旨
軟骨就送你爽脆且易吞嚥😏
結:
第一次食
完事後
明白點解呼聲高
因為暫時咁多樣都feel
不同既用心❤️位
不是 各餸倒入湯煮
靠湯既味
就出一碗🥣野
呢到係 各款都有心機❤️👍🏻😋
至於價錢
$50 包主，1款餸
➕1款餸$12
覺得有質素上咁既價錢
好合理
不難明白，點解如此多人
#老闆娘雲南米線
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