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2024-04-12
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🥟劉興記生煎包專門店🥟位於荃灣街市街，新開張冇耐，招牌仲係黐住紅紙，話晒都係生煎包專門店🥟，生煎包喺香港可以叫係專門店嘅店舖唔多，嚟到梗係要試吓啦😍🥟招牌生煎包(六隻) $45 :除咗招牌之外，仲有蟹黃生煎包，有2，4或者6隻揀，佢哋嘅招牌生煎包真係名副其實，皮薄餡靚🤤，絕對每一隻都可以做到爆湯😍，唔可以用汁嚟形容，佢係多到用湯先可以形容到，我試過一啖過，裏面嘅湯真係滿瀉🤤🤤，餡料又夠豐富，煎到底層金黃色帶焦香，食落肉質鮮嫩，簡直係鎮店之寶首選👍🏻👍🏻🐔麻醬手撕雞絲粉皮 $35 :另外叫咗佢哋嘅主食嚟試吓，呢一款麻醬手撕雞粉皮屬於涼拌類，但佢食嘅時候好似暖暖哋，冇嗰種涼拌感😩，但係麻醬都幾濃郁，雞絲都唔錯😋，份量又OK，不過粉皮有啲會黐埋一嚿嚿🤔🐔山炸雞扒蔥油撈麵 $42 :至於呢款雞扒蔥油撈麵，睇落去平平無奇，賣相又普通，但其實食落係要點下讚👍🏻，上海嘢嚟計，佢都算係正宗😆，其實喺出邊好少會食到呢本蔥油撈麵，講緊蔥油撈麵，梗係唔係中式嘅碟頭飯蔥油啦，佢哋嘅麵底係由蔥油醃製而成，所以食落有種家鄉嘅味道😌，雖然雞扒炸到唔夠香脆，不過肉幾腍身，價錢相當實惠，係唔錯嘅👍🏻👍🏻🍹低糖豆漿 $1
位於荃灣街市街，新開張冇耐，招牌仲係黐住紅紙，話晒都係生煎包專門店🥟，生煎包喺香港可以叫係專門店嘅店舖唔多，嚟到梗係要試吓啦😍
🥟招牌生煎包(六隻) $45 :除咗招牌之外，仲有蟹黃生煎包，有2，4或者6隻揀，佢哋嘅招牌生煎包真係名副其實，皮薄餡靚🤤，絕對每一隻都可以做到爆湯😍，唔可以用汁嚟形容，佢係多到用湯先可以形容到，我試過一啖過，裏面嘅湯真係滿瀉🤤🤤，餡料又夠豐富，煎到底層金黃色帶焦香，食落肉質鮮嫩，簡直係鎮店之寶首選👍🏻👍🏻
🐔麻醬手撕雞絲粉皮 $35 :另外叫咗佢哋嘅主食嚟試吓，呢一款麻醬手撕雞粉皮屬於涼拌類，但佢食嘅時候好似暖暖哋，冇嗰種涼拌感😩，但係麻醬都幾濃郁，雞絲都唔錯😋，份量又OK，不過粉皮有啲會黐埋一嚿嚿🤔
🐔山炸雞扒蔥油撈麵 $42 :至於呢款雞扒蔥油撈麵，睇落去平平無奇，賣相又普通，但其實食落係要點下讚👍🏻，上海嘢嚟計，佢都算係正宗😆，其實喺出邊好少會食到呢本蔥油撈麵，講緊蔥油撈麵，梗係唔係中式嘅碟頭飯蔥油啦，佢哋嘅麵底係由蔥油醃製而成，所以食落有種家鄉嘅味道😌，雖然雞扒炸到唔夠香脆，不過肉幾腍身，價錢相當實惠，係唔錯嘅👍🏻👍🏻
🍹低糖豆漿 $10 :另外配咗杯豆漿，其實味道真係比正常嘅冇咁甜，不過真係幾細杯，同喺酒樓嗰杯茶比差唔多，可以改善下
總括嚟講，呢度嘅上海嘢係唔錯，味道較為正宗，不過餐廳嘅裝修較為簡陋，枱與枱之間都比較狹窄😩，接近背貼背，仲有陣霉臭味，應該係抹枱塊布嘅關係，同埋周不時會有啲類似烏蠅嘅物體，冷氣都唔係好夠，應該要改善下😩😩
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