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2025-04-14
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🥩 慢煮熟成牛肉 大盛L 120g＋蒜香醬油炒飯＋日本「蘭王」/「夢王」生雞蛋黃＋紅酒照燒汁 HK128・味道：慢煮牛肉味幾濃郁，牛肉邊焦脆🥩。少咗牛脂，食返本身牛肉原始香氣，輕盈啲減少負膽感👍🏻。蒜香醬油炒飯好重蒜蓉同日式甜醬油幾惹味🧄，不過偏濕潤唔夠乾身。佐配嘅蒜片同甜cream，令味道更豐富😋，不過日本生蛋黃嘅味道唔出，可能俾啲炒飯搶過咗味道。紅酒照燒汁幾濃厚，甜甜地不過冇乜紅酒味，同時都冇咗照燒汁嘅燒香，可能就係紅酒味蓋過了？不過整體幾出色。・口感：牛肉軟腍，但冇乜脂肪所以唔係嫩滑，但放心唔係柴，欣賞慢煮技術！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：高～🤰9衝度：9衝～🤰結論：可一戰，質素中上，幾欣賞佢嗌大盛真係肉同飯一同加大，肉至少有十塊，食完面頭一層仲有一層肉，有良心有質味道，good㗎！
慢煮熟成牛肉
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・味道：慢煮牛肉味幾濃郁，牛肉邊焦脆🥩。少咗牛脂，食返本身牛肉原始香氣，輕盈啲減少負膽感👍🏻。蒜香醬油炒飯好重蒜蓉同日式甜醬油幾惹味🧄，不過偏濕潤唔夠乾身。佐配嘅蒜片同甜cream，令味道更豐富😋，不過日本生蛋黃嘅味道唔出，可能俾啲炒飯搶過咗味道。紅酒照燒汁幾濃厚，甜甜地不過冇乜紅酒味，同時都冇咗照燒汁嘅燒香，可能就係紅酒味蓋過了？不過整體幾出色。
・口感：牛肉軟腍，但冇乜脂肪所以唔係嫩滑，但放心唔係柴，欣賞慢煮技術！
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🤰9衝度：9衝～
🤰結論：可一戰，質素中上，幾欣賞佢嗌大盛真係肉同飯一同加大，肉至少有十塊，食完面頭一層仲有一層肉，有良心有質味道，good㗎！
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