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2023-01-10
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位於淺水灣的露台餐廳向來一位難求，早在過多月前上官網碰碰運氣，剛好預約到年尾的lunch位置。我們今次是揸車去的，在餐廳消費後會有3小時的免費泊車優惠，可以泊在酒店旁邊的停車位，或者商場的位置。Set Lunch Menu 會定期更新，每次去到侍應都會很細心地介紹當日的餐牌，安排了窗邊位很甜心。（29 December 2022 to 7 January 2022）麵包腩有三科麵包，長條的那款脆卜卜很好吃。前菜一共有五款～Appetiser PlatterSnicv sriracha tuna tortilla rouladeSliced Bayonne ham with melon and honey saladMediterranean grilled chicken saladGrilled scallop with tomato and avocado, coriander salsaFrench pâté with condiments是日餐湯～Soup of the dayGreen asparagus velouté with truffle oil and herbs主
我們今次是揸車去的，在餐廳消費後會有3小時的免費泊車優惠，可以泊在酒店旁邊的停車位，或者商場的位置。
Set Lunch Menu 會定期更新，每次去到侍應都會很細心地介紹當日的餐牌，安排了窗邊位很甜心。
（29 December 2022 to 7 January 2022）
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麵包腩有三科麵包，長條的那款脆卜卜很好吃。
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Appetiser Platter
Snicv sriracha tuna tortilla roulade
Sliced Bayonne ham with melon and honey salad
Mediterranean grilled chicken salad
Grilled scallop with tomato and avocado, coriander salsa
French pâté with condiments
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Soup of the day
Green asparagus velouté with truffle oil and herbs
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Main Courses
Creamy sweet corn risotto
with pan-seared prawns, pancetta and crispy onion
Or
Oven-roasted Italian farmed seabass fillet
Nicoises vegetables and semi-dried tomato with beurre blanc
Or
Homemade porcini fettuccine
sautéed wild mushrooms with rich Parmesan cream
or
The daily roast served with seasonal vegetables
vintage port wine jus
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Dessert PlatterAngel cake roulade with white chocolate ganache
Dark chocolate and almond tart with burnt meringue
Fresh mango mille-feuille
Classic pear crumble with cinnamon
Raspberry lamington with strawberry Namelaka cream
飲品可加錢轉香檳、紅酒之類，我們不喝酒的，就選了傳統的英式茶。
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