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2024-01-16
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銀海坊新開了一間新酒樓，環境雅致，點心精美別緻，服務一流，讓客人有賓至如歸的感覺👍今日很早就到左，是第一檯的客人呢😅先飲個蕎麥茶，清香撲鼻，仲有兩個沙糖桔做餐前小點👍望望餐牌，都是我喜歡吃的幾款，二話不說就下了order:金萡鮮蝦餃$68飲茶一定是必食嘅當然是蝦餃啦～蝦餃皮做得夠煙煙韌韌，餡料滿是鮮蝦，沒有一點肥肉，爽口彈牙👍魚子醬賽螃蟹餃$68賣相相當吸引，粒粒魚子醬鋪在蛋白上，內餡是爽脆蝦肉，口感一流👍芥末美國石蠔卷$68第一次食，比春卷更脆嘅石蠔卷，味道有驚喜，鬆脆嘅外皮包著蠔味整重嘅鮮蠔，真的令食指大動😋😋😋高湯海參灌湯餃$88原盅上，還一路加熱👍先試啖湯，好清甜，有海參之餘還有鮑片絲，食一個真是滿足又飽腹😍手磨紅米腸粉$68腸粉皮包著脆脆薄片，餡料有鮮甜蝦肉和蘿蔔絲，一口清甜又鮮甜，不用醮醬油都夠晒味🤩豆腐布甸$38布甸很香滑，難怪用豆腐為名😅原來仲有糖水送👏👏👏桃膠蛋白杏仁茶👍甜度適中，杏仁蛋白簡直是絕配，香濃無比。粒粒桃膠令整碗糖水更有口感😋😋😋全程侍應都不停加水，不停替我們斟茶，招呼真係好正。食物碟又換了多次，環境服務都一流，下次一定再嚟試埋晚飯，原來仲有好幾個獨立房間
銀海坊新開了一間新酒樓，環境雅致，點心精美別緻，服務一流，讓客人有賓至如歸的感覺👍
今日很早就到左，是第一檯的客人呢😅
先飲個蕎麥茶，清香撲鼻，仲有兩個沙糖桔做餐前小點👍
望望餐牌，都是我喜歡吃的幾款，二話不說就下了order:
金萡鮮蝦餃$68
飲茶一定是必食嘅當然是蝦餃啦～
蝦餃皮做得夠煙煙韌韌，餡料滿是鮮蝦，沒有一點肥肉，爽口彈牙👍
魚子醬賽螃蟹餃$68
賣相相當吸引，粒粒魚子醬鋪在蛋白上，內餡是爽脆蝦肉，口感一流👍
芥末美國石蠔卷$68
第一次食，比春卷更脆嘅石蠔卷，味道有驚喜，鬆脆嘅外皮包著蠔味整重嘅鮮蠔，真的令食指大動😋😋😋
高湯海參灌湯餃$88
原盅上，還一路加熱👍
先試啖湯，好清甜，有海參之餘還有鮑片絲，食一個真是滿足又飽腹😍
手磨紅米腸粉$68
腸粉皮包著脆脆薄片，餡料有鮮甜蝦肉和蘿蔔絲，一口清甜又鮮甜，不用醮醬油都夠晒味🤩
豆腐布甸$38
布甸很香滑，難怪用豆腐為名😅
原來仲有糖水送👏👏👏
桃膠蛋白杏仁茶👍甜度適中，杏仁蛋白簡直是絕配，香濃無比。粒粒桃膠令整碗糖水更有口感😋😋😋
全程侍應都不停加水，不停替我們斟茶，招呼真係好正。食物碟又換了多次，環境服務都一流，下次一定再嚟試埋晚飯，原來仲有好幾個獨立房間，團年飯，開年飯可以吾使諗地方啦😅
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