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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2020-03-17 126 瀏覽
今次嚟到T.O.P.商場食西餐,呢間店係尖沙咀都有分店,好評不絕,要試下。餐廳內外餐廳門口好大,被安排到玻璃旁嘅座位,環境氣氛不錯,亦有户外環境。食物選擇Ginger Pineapple $98店員推介咗款特色Cocktails,會係飲品表面打個半圓波波,篤破佢之後會飄煙,好適合打卡。我哋試咗兩款口味,呢一款係薑味菠蘿,仲見到有薑粒,飲落薑味好重,隨後就係菠蘿味,如果唔鍾意飲薑嘅人就唔啱啦。Litchi & Roses $98另一款係荔枝玫瑰,荔枝味幾濃郁,甜甜地酒精味唔重,啱晒女仔飲。Jolie $59/隻,Magnifica $69/隻分別試咗兩款生蠔,今日有Jolie及Magnifica。前者海水味冇咁重,入口清淡一點,至於後者海水味就重啲,兩款都咁清甜。凱撒沙律 $138女朋友想食三文魚,所以額外加咗煙燻三文魚(+$38),估唔到有咁大碟。用料都好新鮮,鍾意佢醬汁唔會過多令到覺得好膩,清清地做前菜就啱啦!白酒煮藍青口 $198另一款前菜就嗌咗藍青口,份量適中,白酒汁煮藍青口至入味,青口鮮甜,加上有用蒜粒洋蔥粒等令香氣提升。慢煮八爪魚伴蟹膏意大利飯 $298八爪魚腳好大條,食落煙
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今次嚟到T.O.P.商場食西餐,呢間店係尖沙咀都有分店,好評不絕,要試下。

餐廳內外
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餐廳門口好大,被安排到玻璃旁嘅座位,環境氣氛不錯,亦有户外環境。

食物選擇
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Ginger Pineapple $98
Ginger Pineapple
$98
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Ginger Pineapple / Litchi & Roses
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店員推介咗款特色Cocktails,會係飲品表面打個半圓波波,篤破佢之後會飄煙,好適合打卡。我哋試咗兩款口味,呢一款係薑味菠蘿,仲見到有薑粒,飲落薑味好重,隨後就係菠蘿味,如果唔鍾意飲薑嘅人就唔啱啦。

Litchi & Roses $98
Ginger Pineapple / Litchi & Roses
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另一款係荔枝玫瑰,荔枝味幾濃郁,甜甜地酒精味唔重,啱晒女仔飲。

Jolie $59/隻,Magnifica $69/隻
Jolie / Magnifica
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分別試咗兩款生蠔,今日有Jolie及Magnifica。前者海水味冇咁重,入口清淡一點,至於後者海水味就重啲,兩款都咁清甜。

凱撒沙律 $138
凱撒沙律
$138
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女朋友想食三文魚,所以額外加咗煙燻三文魚(+$38),估唔到有咁大碟。用料都好新鮮,鍾意佢醬汁唔會過多令到覺得好膩,清清地做前菜就啱啦!

白酒煮藍青口 $198
白酒煮藍青口
$198
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另一款前菜就嗌咗藍青口,份量適中,白酒汁煮藍青口至入味,青口鮮甜,加上有用蒜粒洋蔥粒等令香氣提升。

慢煮八爪魚伴蟹膏意大利飯 $298
慢煮八爪魚伴蟹膏意大利飯
$298
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八爪魚腳好大條,食落煙熏味好重,亦都好彈牙,配上比較濃味嘅意大利飯好夾,而意大利飯亦有兩款味道,主要以墨汁為主,加上部份以龍蝦味作配搭,整體味道濃烈,適合喜愛重口味人士。

意大利西西里島醬蕃茄意粉 $168
意大利西西里島醬蕃茄意粉
$168
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呢一款相對上就比較清淡一點,就只有用上番茄醬加香草做調味,再喺面頭片上少少芝士片。意粉比較硬身,但都能掛上蕃茄醬汁,味道帶點肉醬嘅氣味,微酸都幾開胃。

法式蘋果批伴香草雪糕 $108
法式蘋果批伴香草雪糕
$108
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最後嗌咗款比較簡單嘅甜品,賣相精美,最面有青蘋果同金箔做裝飾,然後係一大片用糖水醃制過嘅蘋果,之後係吉士忌廉,最底係拿破崙酥。一啖咬落去口感豐富,先係蘋果嘅軟,然後係拿破崙嘅酥脆,加上甜到剛好,值得一試。

整體好滿意,我會比好高分,無論係環境定食物都覺得值回票價,情侶之間用作慶祝節日亦十分適合。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$750 (晚餐)
推介美食
Jolie / Magnifica
凱撒沙律
$ 138
慢煮八爪魚伴蟹膏意大利飯
$ 298
法式蘋果批伴香草雪糕
$ 108