今日專程去到旺角地鐵站上蓋嘅商場,發掘到一間以松露為主題嘅高質餐廳🎭。餐廳環境佈置極具格調,昏暗燈光配襯特色裝潢,絕對係打卡同慶祝紀念日嘅首選!店員態度親切有禮,服務貼心,令成個用餐體驗更加分✨。我揀咗松露二人套餐,由前菜到甜品都充滿驚喜:前菜Truffle Egg & Roasted Beef Seaweed Taco 🥚🥩🌮創意十足!脆口紫菜taco殼載住松露燒牛肉,口感豐富,味道濃郁。湯品Wild Mushroom & Truffle Bisque 🍄蘑菇濃湯質感綿密,黑松露嘅香氣徹底融入其中,每一啖都係享受。主食Mushroom Truffle Risotto 🍚意大利飯煮得恰到好處,creamy之餘帶有濃郁松露同野菌香,令人食唔停口。主菜Pan-seared Scallop & Halibut 🐟🐚帶子煎得金黃香脆,肉質鮮甜;比目魚魚皮脆口,魚肉嫩滑,配上黑松露醬汁,層次感十足。甜品Pistachio Lemon Cake 🍰口感清新!開心果嘅堅果香同檸檬嘅微酸完美平衡,為豐盛的一餐作結。另外加咗海膽多士 ,海膽鮮甜濃郁,配以香脆多士,邪惡但值得!飲品Ginger Ale 🥤 清爽解膩。整體而言,呢間餐廳無論環境、服務同食物質素都令人印象深刻,係旺角鬧市中一個高質嘅用餐選擇,絕對會再encore!…查看更多
























































