Billow

營業中

休息中

首次到來便感到那種優雅和歴史的氣息，地方整潔和佈置得體，但食物質素卻極令人失望，當看到menu 的價錢，心中期待是高質fine dining，但食物放到面前已有不詳感覺，presentation wise 冷盤是普通二、三線餐廳的堆砌，熱盤和快餐店一樣，一塊要求是medium rare 牛扒，一睇便有點反胃，乾乾的和慘淡色，肉是有明顯乾硬的筋包圍，沒有什麼令人引起食慾的伴菜，只有一堆生的紫椰菜，一如所料，是一塊overcook 的肉，所謂大蝦濃湯意粉，蝦是明顯未有處理好解凍，硬生生的煎，肉質很霉，濃湯很淡，似是金寶開水煮熟意粉，long black 㗎啡質素尢如McCafe, 整個brunch 毀掉了，完全不能接受，埋單要千幾，肯定下次不來食，只在外享受環境的優雅，又或是飲啤酒算了，因為擔心紅、白酒都不是什麼好料Sorry，因當時食物質素遠低於預期，情緒有點波動，故未有即時影下，只得一份蜆肉意粉，但也好不到那裡，淡淡的無乜味道