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2025-02-25
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早幾日在網上流傳Bake House的車厘子Danish索價$88,湊巧來到沙田,吃完下午茶過來一睹其真身,的確精緻,一場來到買幾個蛋撻回家做手信。酸種蛋撻 $12.5開幕初期已嚐過此品,沒想到多年後的今天仍甚有人氣,中間吉士忌廉奶滑,撻皮介乎麵包和酥皮之間,頗涮嘴。見證著小店由灣仔一間店至現在分店遍佈全港九,多間店舖至少仍然要排隊購買,在這多變的經濟環境實在不易,看過不少Greg訪問的我也替他高興呢!
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