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🔥麵包界人氣店Bakehouse終於喺新界區插旗⛳️選址旺區沙田新城市廣場🇭🇰香港首間有晚市堂食的分店, 🫨日日都好爆場, 一座難求🥺⏰5點開始派籌, 6點正式陸續入座💭見網上好多人都推All in set, 唔想諗就直接人頭計食呢個餐🙋🏻🧑🏻🍳由廚師發辦, 職員會問有冇忌口或食物敏感🔆整體食物正正常常, 唔會好驚艷😉🤵🏻店員服務有禮, 不過排隊, 入座或是答問題, 都有待改善😳最愛還是Bakehouse的酸種蛋撻同無花果酸種包💕。。𝐀𝐥𝐥 𝐈𝐧! 。。$𝟑𝟔𝟎 𝐩.𝐩.．．𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅．．🔸𝑪𝑶𝑼𝑵𝑻𝑹𝒀 𝑺𝑶𝑼𝑹𝑫𝑶𝑼𝑮𝑯 & 𝑼𝑴𝑨𝑴𝑰 𝑩𝑼𝑻𝑻𝑬𝑹 7/10🍞鄉村酸種麵包外脆內軟♨️一定要趁熱食, 凍咗皮有啲厚同硬🤏🏻配自家製蒜香海藻味噌牛油🧄🧈．．𝑺𝒎𝒂𝒍𝒍 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒆𝒔．．🔸𝑻𝑶𝑴𝑨𝑻𝑶 & 𝑴𝑬𝑳𝑶𝑵 𝑺𝑨𝑳𝑨𝑫 6/10🍈蜜瓜好大片, 其他蔬菜番茄份量很少😢🔸𝑩𝑼𝑹𝑹𝑨𝑻𝑨 & 𝑯𝑶𝑻 𝑯𝑶𝑵𝑬𝒀 7/10🥖牛油煎香的切片法棍包, 超級脆😚🤍伴軟滑的布袋芝士, 白桃粒及開心果碎配微辣的蜜糖醬🍯, 甜而不膩🔸𝑪𝑹𝑰𝑺𝑷𝒀 𝑺𝑸𝑼𝑰𝑫 7/10香口惹味之選🦑配香蒜蛋黃醬脆漿輕薄, 魷魚彈牙😙．．𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑫𝒊𝒔𝒉．．🔸𝑺𝑬𝑨𝑭𝑶𝑶𝑫 𝑺𝑻𝑬𝑾 7/10🦞龍蝦湯香濃鮮甜🧡☑️虎蝦仁, 青口, 蜆肉, 粉紅鯛魚配蒜蓉黑胡椒紐結酥🥨, 重牛油香唔“點”湯, 單食都好好食🥰🔸𝑺𝑻𝑼𝑭𝑭𝑬𝑫 𝑪𝑹𝑰𝑺𝑷𝒀 𝑷𝑶𝑹𝑲 𝑺𝑪𝑯𝑵𝑰𝑻𝒁𝑬𝑳 6/10🇦🇹維也納名菜炸豬排, 🐷豬扒中間夾有火腿及巴馬臣芝士🧀🥴炸物通病, 炸漿偏厚✖️啲油唔太新鮮, 炸物好黑😵💫🔸𝑮𝑹𝑰𝑳𝑳𝑬𝑫 𝑴𝟒 𝑾𝑨𝑮𝒀𝑼 𝑺𝑻𝑹𝑰𝑷𝑳𝑶𝑰𝑵 7.5/10🇦🇺澳洲M4和牛西冷煎至外脆🥩剛好5成熟, 肉味尚可, 偏韌些．．𝑺𝒊𝒅𝒆𝒔 配菜．．🔸𝑺𝑹𝑰𝑹𝑨𝑪𝑯𝑨 𝑺𝑳𝑨𝑾 5.5/10🌶️是拉差辣椰菜沙律, 辣辣地幾開胃加咗青蘋果絲🍏, 增添口感🔸𝑩𝑨𝑩𝒀 𝑮𝑬𝑴 & 𝑨𝑵𝑪𝑯𝑶𝑽𝒀 𝑺𝑨𝑳𝑨𝑫 6/10🥬BB羅馬生菜新鮮爽脆, 鯷魚好酸🫨．．𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕𝒔 甜品．．🔸𝑻𝑰𝑹𝑨𝑴𝑰𝑺𝑼🤎 7/10🔸𝑪𝑯𝑶𝑪𝑶𝑳𝑨𝑻𝑬 𝑴𝑶𝑼𝑺𝑺𝑬 6.5/10暖暖地的朱古力慕絲🍫🥃底層是冰凍的威士忌咖啡Gelato🧂表面的海鹽灑得有點多😧🔸𝑪𝒉𝒂𝒓𝒅𝒐𝒏𝒏𝒂𝒚 $𝟕𝟓/ 𝒈𝒍𝒂𝒔𝒔
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今日剛在沙田Bakehouse 購買麵包，共6樣貨品，但返到家發現得5樣，非常憤怒，付款後店員沒有與客人核對貨品，我衝衝忙忙付款後離開，因為大排長龍。其實這次不是第一次，上次尖沙咀店又是這樣，叫我隨時過來取回，其實是無心之失，還是固意欺騙客人呢？對這種生意手法非常不滿
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身為香港人對Bakehouse一定好熟悉，但係沙田開咗佢嘅西餐廳就真係好想試吓😋 留意番餐廳而家淨係做晚市，所以大概五點後就可以去拎飛排隊～ 小熊貓就揀咗平日去啦，等候時間大概半個鐘就可以入去啦～晚市分別提供a la carte 同 all in menu ~ all in 嘅套餐價錢係抵啲，但係所有食物由廚師發辦，即係有機會係你想食嘅嘢～ 所以小熊貓就決定選擇a la carte , 相對地貴少少，但係可以揀自己喜歡嘅食物 🍑 蜜糖白桃布袋芝士可以自己倒蜜糖落去個芝士度，baguette 好脆，芝士creamy , 而白桃令到整體味道清新開胃，感覺新奇特別，係相當之合適嘅開胃菜～🍞 鄉村酸種麵包配蒜香海藻味噌牛油麵包香脆，口感棉密，味噌牛油味道好香濃特別，入口滋味無窮～🦐 海鮮雜燴配蒜蓉扭結酥湯底充滿海鮮精華，好濃郁，點包一流👍🏼 有多款海鮮，例如tiger prawns, mussels, snapper, 但係海鮮份量略少，如果可以多少少海鮮食就perfect 池～🍫 朱古力慕絲配威士忌咖啡意式雪糕呢個超好食，朱古力控不容錯過～ texture 超 rich ,朱古力味濃，中間嘅雪糕散發威士忌酒香，入口即溶🍎 酸種酥皮蘋果撻配冧酒意式雪糕千層撻皮好酥脆，蘋果香甜，口感一熱一凍，回味無窮
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一嚟到叫咗個蟹肉三文魚牛角包，上星期第一次食覺得好特別，非常驚喜因為佢嘅魚子和蟹肉非常充足，牛角包非常出色很脆口，雞蛋也整得唔錯。我感到佢與別不同嘅感覺，一個星期之後再嚟食。之後再叫多杯flat white 加一包糖，個接待員男侍應已經即刻同我講唔可以加糖叫咗自己加，我真係覺得好奇怪，你估呢度Starbucks正常而家Cafe都會可以為客人先落堂，而且上星期一個低級啲嘅侍應都幫我安排到。講返個牛角包，點知之後發覺質素差咗好多。今次已經少咗蟹肉三份二，蟹籽得返三四粒，非常慳皮而且也不明白168嘅價值在哪兒，
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之前次次黎沙田都見到好多人排隊 上星期日同男朋友見到無咁多人排 諗住試下成餐飯限時一個鐘15分鐘 慘過食快餐 個餐包黎到係硬的 仲要唔熱 牛扒叫左3成熟都仲係鞋的 低質 沙律d菜未解凍咁 難食 Bakehouse 葡撻係出名 但你話係咪好好食 都係正正常常 但呢間餐廳完全唔ok 未食建議可以唔洗試 有多餘錢都唔好咁曬唯一一樣野好係個waitress好有禮貌同我地介紹餐牌 人均3百幾 好多餐廳質素都好過佢 🥲🥲🥲🥲一定唔會再試 伏!
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